Kale ilə Stir-Fried Yasemin Rice

Quru qızardılmış pirinç bişmiş pirinçdən istifadə etmək üçün belə dadlı və faydalı bir yoldur. Əslində, tamamilə soyudulmuş düyü ilə qarışdırılmış düyü ilə daha asan və soyudulmuş pirinçdən daha asan istifadə etmək daha asandır, çünki düyü palçıq sote kimi taxıl yığışdırmaz.

Yasemin düyü bu qabda gözəldir, lakin əlinizdə olan hər hansı bir düyü, uzun taxıl, qısa taxıl, ağ, qəhvəyi, basmati, istədiyiniz hər hansı bir istifadə edə bilərsiniz. Həmçinin başqa bir yaşıl üçün qala həyata dəyişdirmək üçün çekinmeyin və mövsüm olan hər hansı bir tərəvəz, qozalar parçaları, brokoli florets, şəkər snap və ya qar noxud əlavə edin.

Ayrıca, qalan bişmiş qələmdən istifadə edə bilərsiniz, yalnız bu reseptdə Asiya zirvələri ilə işləməyəcək zövqlərə malik olmadığından əmin olun. Bişmiş doğranmış göyərilərdən iki fincan olmalıdır, ancaq dəqiq məbləğ əhəmiyyətsizdir.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Bir qaynatmaq üçün böyük bir qazan suyu gətirin və təxminən 1 qaşığı duz əlavə edin. Qalayı çox qaynaqlanana qədər təxminən 8 dəqiqə ara verərək, qala və qaynama əlavə edin. Qalayı kəmər ilə çıxarın, yaxud bir süzgəcdə drenaj edin. Rahat bir şəkildə idarə edəcəyin qədər sərin və sonra qalın qaynaqları çıxarın, artıq suyu sıxın və təxminən qalayı doğrayın. Quru və sərinləyin. 2 fincan çiyələyin.
  1. Böyük qazanda yağı yuyun. Pirinç qızıldan dönməyə başlayana qədər düyü və zəncəfil əlavə edin və 5 dəqiqə sote edin - çox tez-tez qarışdırmayın, isti pandan bir rəng əldə edin. Qırmızı bibər əlavə edin və bişirilmiş doğranmış qala və 2 dəqiqə daha sote edin. Hər şey isti və bibər kəskin-tender qədər sarımsaq və sote 1 və ya 2 dəqiqə əlavə edin. Teriykai sousunu əlavə edin və 1 dəqiqə daha sote edin.
  2. Seksual xidmət.

Teriyaki sousu nədir?
Teriyaki sousu dörd əsas komponentə malikdir: soya sousu, saka (və ya mirin, əgər asanlıqla götürsəniz, teriyaki sousunda marinadedilmiş, daha sonra köklənmiş və ya qızardılmışdır) Şəkər və zəncəfil, az miqdarda əsas Asiya zövqünüzə / marinada olduğunuza görə ət, tərəvəz, balıq və tofu yeməkdən əvvəl ən az yarım saat içində yuyun. "

Kiler üçün Asiya Tərkibinə baxın!