Bu doğranmış və ya qızardılmış təzə alma və doğranmış pecans bir çox ilə bu evlənmək alma təzə olun. Qəhvəyi şəkər, şirniyyatçının şəkəri və yağı, bu nəmli, dadlı tort üçün dadlı bir karamel ətirli təravətləndirir. Istəyirsinizsə tortda doğranmış qozları istifadə edin.
Bu əsas vanil şüşəsi tort üçün başqa bir seçimdir və ya krem pendirlə donaraq üstə bilər.
Kola, qarğıdalı yağı və ya aspirin kimi tortda neytral ətir yağı istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 fincan bitki yağı
- 2 fincan şəkərli şəkər
- 2 böyük yumurta
- 2 çay qaşığı vanil
- 1 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 2 çay qaşığı çörək pudrası
- 2 1/2 fincan unu (11 1/4 unsiya)
- 1 fincan doğranmış pecans
- 3 fincan incə doğranmış xam alma (və ya grated)
- Frosting üçün:
- 1/2 fincan kərə yağı (4 unsiya)
- 1 fincan qəhvəyi şəkər (dolu)
- 3 qaşığı süd (və ya daha çox)
- 1 (1 lb) qutu şirniyyatçısının şəkəri
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-ə qədər qızdırın.
- Yüngül bir 9-by-13-by-2-inch çörəkçilik pan və sonra parşömen və ya balmumu kağız ilə line. Kağızı yağıra.
- Bitkisel yağı böyük qarışdırma qabına ölçün.
- Toxumlu şəkər və yumurta əlavə edin. Aşağı sürətli bir elektrik mikser ilə, kremli qədər döymək. Vanilda çırpın.
- Ayrı bir qabda un, duz, soda və çörək pudrası birləşdirin.
- Hər əlavədən sonra yaxşı döyərək, kiçik miqdarda un əlavə edin. Bütün un əlavə olunduqda ya da meyilli çox sərtləşdikdə, elektrik qarışdırıcısını çıxarın və əl ilə qarışdırın.
- Doğranmış pecans və doğranmış alma ilə katlayın.
- Çörək qabını hazırlanmış pişirici qaba qaşıqla bərabər yaymaq.
- 45 dəqiqə 55 dəqiqə bişir, ya da bir diş çubuğu mərkəzə daxil olduqda təmiz çıxıncaya qədər.
- Tava 5 dəqiqə sərinləsin. Diqqətlə kənarları gevşetin və bir pasta şkafına salın, balmumu kağızını, sərin və dondan təmizləyin.
Frosting olun
- Tencere, yağ və qəhvəyi şəkəri birləşdirin; pananı orta istilik üzərinə qoyun və şəkər çökdüyü qədər bişirin, daim qarışdırın.
- Pandan istidən çıxarın; 3 qaşığı süd və 1 qutu şirniyyat şəkərini əlavə edin. Beat və yaymaq kifayət qədər süd əlavə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 659 |
| Total Fat | 36 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 21 g |
| Xolesterol | 72 mg |
| Sodyum | 449 mg |
| Karbohidratlar | 84 q |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |