Kale necə bişirilir

01/09

Yum. Çorba içində kale sevirəm. Onlara bişirmək üçün bişirirsiniz, amma bütün qidalanma qablar içində qalır. Kale və Bean Minestrone kimi hər cür şorba qala əlavə edirəm

02/09

Yarpaqlı qala bir az yüngül neft və isti soba ilə xırtıldayan çipslərə çevrilsin. Ciddi, bütün bunların hamısı (yaxşı, duz əlavə etmək istərdim). Baked Kale Çipsləri üçün resept alın.

03 09

Qaladan bıçaqlanma * onun sərt toxumasını və dəhşətli acıyı yumşaldır. Bundan başqa, daha çox yaşıl kimi itirilmədən daha çox bişirmək üçün imkan verən yaşıl rəngi müəyyən edir. Duzlu suda qaynar suda sürətlə bir zəncir, sonra sürətlə drenaj və buzlu suda durulama bütün lazımlıdır. Daha ətraflı məlumat üçün Blanch necədir .

* Bəziləri barmaqları oyanarkən, bişirmə də bəzi qala vitaminlərini aradan qaldıracağına işarə edəcək. Bu doğru, amma həzzsiz ətir və daha asan toxumanın daha çox yeməyinizə kömək edərsə, hələ də daha çox vitamin var (yalnız bəziləri yemək suyuna daxildir) heç bir qala yeməkdən çox!

04/09

Braising bir az maye bir şey yavaş-yavaş bişirmək deməkdir. Kale'nin təbii sərt təbəqəsi qapalı mühitdə uzun müddət davamlı istiliyə çox yaxşı cavab verir. Təravətli olur və qazana qoyduğunuz hər hansı bir şeyin ləzzətini sızdırır. Bacon, sarımsaq, çələp, pomidor - bunlar yaxşı ətirli ətirli maddələrdir. Kale kimi soğan, bibər və zəncəfil ilə hamsi və pomidor və qala ilə qaynadılmış xüsusi reseptlər olan Braise qalası.

05/09

Fırında qısa müddətə istiləşmə və səylə mütləq minimuma endirilən qala. Kesin, bir tepsiyə yaydırın və təxminən 5 dəqiqə çox isti bir sobada qovurun. Bir salat kimi geyin. Texnikanın bir nümunəsi olaraq bu qovrulmuş kök və Qala Salatını yoxlayın.

06-dan 09-dək

Kərə yağı və ya yağı ilə orta yüksəkdən yüksək istiliyə qədər bir qızartma qabda yemək qala bu xidmət üçün tez və dadlı bir yoldur.

1. Kaleyi təmizləyin və buraxın
2. Orta yüksəkdən yüksək istiliyə qədər bir qızartma qabını qızdırın
3. Tava üçün bir kaşığı yağ və ya yağ əlavə edin
4. Ətrafında dönün
5. Yaxşı səslənirsə, bəzi xırdavatlı sarımsı və ya soğan əlavə edin; Bəzi istilik üçün bəzi qırmızı bibər ləzzətlərinə atmaq məlum oldu
6. Qala əlavə edin, dəniz tuzu ilə bişirin və bişirin, davamlı və ya ən azı tez-tez qarışdırın, qala bir-birinə 10-15 dəqiqəlik aralıda yeməyin.

Qələmin ürəkli xarakterini hesablamaq üçün pişirmə vaxtına əlavə, xüsusi reseptlər üçün yaşıl sarımsaqlı yeşilliklərə və ya xardal toxumu ilə yaşıllara baxın.

07-də ​​09

Bir ovuc və ya iki qala, bir smoothie üçün ton ton qida əlavə edir. Kifayət qədər əlavə olunub və qəribə yaşıl bir rəngə sahib olan smoothie, bəlkə də istəməyiniz və ya istəməyiniz. Mən yüngül səhər yeməyi olaraq bu Blueberry Kale Smoothie- nin böyük bir pərəstişkarıyam.

08-də 09

Buxar

Buxarlı qala bu çətin yaşıllıq üçün gözəl bir şəkildə yumşaq bir yoldur. Qala səni xidmət etmək istədiyin kimi kəsin, qaynar qaynar suyun bir qaynağının üzərinə bir qaynadıcı və ya qışqıranda qoyun, qələm nizamlanana qədər 5-10 dəqiqə bişirin və nə qədər bişirildiyinə bağlı olaraq bişirin. .

Qalayı çıxarın, idarə edə biləcəyiniz qədər sərin olsun və mümkün qədər su qədər sıxın. Buxarlı qala isti və ya otaq temperaturunda xidmət edin.

09/09

Kale salatları həqiqətən dadlı ola bilər. Bir çoxu çeynənməyi sevənlər üçün yalnız mərcan kimi doğranmış qala kimi davranın. Xam qala bir az trop tapanlar üçün, ilk növbədə gözəl bir masajı verin. Ciddi. Bir neçə hörümçək ilə yaprakları tutun və güclü bir sürüşdürün ki, liflərdən bəzilərini bu qədər çətinləşdirin. İlahi Kale Qırmızı Soğan Salatına baxın.

Raw kale sizin üçün çox çox şey var? Bunun əvəzinə bir Buxarlı Kale Salatasını cəhd edin.