Banana Caramel Fransız Toast , ləzzətli Fransız səhər yeməyi müalicəsi haqqında əyləncəli və çöküntü bir dəyişiklikdir. Gözəl bir qəhvəyi baget istifadə edərək, karamelize banan üçün zəngin və zəngin bir baza təmin edir. Həftə sonu bütün qonaqlarımız üçün fransız tostunu sevirəm. Dadlıdır, qalan çörəkdən istifadə etmək üçün yaxşı bir yoldur və toplaşmaq həqiqətən asandır. Bununla da başqa bir şeyə xidmət etməyiniz lazım deyil! Artıq daxil edilmiş bir çox qida qrupu var! Baxmayaraq ki, bacon tərəfi ilə xidmət verməyəcəyəm!
Karamel sousu təsəvvür etməkdən daha asan olacaq. Yalnız bir az su, şəkər, yağ və ağır krem tələb edir. Yalnız taxta qaşıq ilə qarışdırmaq vacibdir. Bir metal qaşıq şəkər tökmək və onun kristallaşmasına səbəb olacaq. Mən bunun arxasında elmi dərk etmirəm, amma bu baş verir!
Bu reseptdə bananları alma ilə asanlıqla əvəz edə bilərsiniz. Ayrıca bir az rom əlavə edə bilərsiniz və bananas foster french toast çevirmək!
Nə lazımdırsınız?
- Fransız Toast üçün:
- 1 böyük baget (və ya brioche balığı)
- 5 yumurta
- 1 çay qaşığı vanil
- 2/3 fincan südü
- 1 çay qaşığı darçındır
- 2 çay qaşığı şəkər
- Karamel Sousu üçün:
- 1 fincan su
- 2 1/2 fincan şəkər
- 3 qaşığı kərə yağı
- 1/3 fincan yarım və yarım (və ya ağır krem)
- 1 çimdik duzu
- 1dən 2 böyük banan (dilimlənmiş)
Necə etmək olar
- Yumurta, vanil, süd, darçın və şəkərin böyük bir qabda və ya çörək yeməyində birləşdirilməsi. Bagetin qalın dilimlərə bölünməsi və yumurta qarışığına daldırma. Hər iki tərəfə çörəyin dalğasına bağlı olaraq təxminən 2 dəqiqə yuyun. Çörəyin daha nəmli olması, yumurta qarışığına daha az vaxt lazımdır.
- Çörək nəmləndirərkən, şəkəri və suyu sobada qəhvəyi açana qədər qızdırın. Yalnız bir taxta qaşıq ilə onu qarışdırmaq bilər. (Bir metal qaşıq şəkər tetikleyip kristalize edəcək)
- Yüngül qəhvəyi çevrildikdən sonra istilikləri bağlamaq və yağa əlavə etmək və birləşdirmək üçün qarışdırın. Ağır krem əlavə edin və geri qalsın, çünki buxar və köpük olacaqdır.
- Tamamilə birləşdirilənə qədər qarışdırın və az sərin olsun. Fransız tostunu hazırlayarkən sobada örtün.
- Hər tərəfi qızıl qəhvəyi olana qədər orta istilikdə yoğurulmuş panda fransız tostunu bişirin. Qalan çörəyi pişirərkən çörək dilimlərini 200 dərəcə bir sobada isti saxlayın.
- Dilimlənmiş bananları karamel sosuna əlavə edin və fransız tostu üzərində xidmət edin!
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 293 |
Total Fat | 9 g |
Doymuş yağ | 5 g |
Doymamış yağ | 3 g |
Xolesterol | 106 mg |
Sodyum | 110 mg |
Karbohidratlar | 49 q |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 7 g |