Pastırma və kolbasa və ya boczek i kiełbasę zakąska (BOH-chek ee kyehw-BAH-sehn zah-KOHN-skah) üçün bu məzə tərifi fırında bişirilən və daha sonra partiyalar üçün yavaş ocağında isti tutulan, potluks və arxa qapıları.
Verim: Bacon və Sosisin təxminən 12 məzə porsiyası
Nə lazımdırsınız?
- 1 pound kiełbasa (1 ədəd parçalara bölünmüş, çəkilmiş)
- 1 kiloluq donuz (yarım və ya üçüncü hissədə kəsilmiş dilimlər)
- 1 fincan qəhvəyi şəkər
Necə etmək olar
- 350 dərəcə qızdırmaq üçün soba. Kəpək diliminin ətrafında olan pastırma dilimini kəsin və bir dişlək ilə təhlükəsiz olun.
- Haşiyə drenajlarını tutmaq üçün folqa ilə bəzədilmiş ağızdan hazırlanmış bir çerezin üzərinə ızgara və ya rack qoyun.
- Çörək bişmiş kolbasa qoyun qoyun. Qəhvəyi şəkərlə tutuşun və 25-30 dəqiqə bişirin. İstədiyiniz qədər yavaş bir yavaş ocağın içində saxlaya bilərsiniz.
- Qeyd: Gecəni əvvəlcədən yığmaq və xidmətdən əvvəl bişmiş ola bilər.
Qeyd: Hər şeyi daha da asanlaşdırmaq üçün əvvəlcədən hazırlanmış ədviyyəli balı xardalının 24 onsini istifadə edə bilərsiniz.
Mənbə: Theresa Kulasa tərəfindən təsvirdən Valparaiso Uşaq, İnd.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 393 |
Total Fat | 26 g |
Doymuş yağ | 9 g |
Doymamış yağ | 11 g |
Xolesterol | 69 mg |
Sodyum | 1,034 mg |
Karbohidratlar | 20 g |
Diyet Fiber | 0 g |
Protein | 19 g |