Polad Crab-Dolma Salmon Pinwheels (Zrazy Łosos i Krab) Recipe

Poladdan yenilənmiş somon pinwheels üçün bu resept zrazy łosos i krab (ZRRAH-zih WOH-sohs ee KRAHB) kimi tanınır .

Crab və digər kabuklu balıqlar bu yeməyi zövq olduğu Baltik dənizi sahilində yaygındır.

Nə lazımdırsınız?

Yenilənə Crab Dolması edin

Orta qabda, yarımadəkə qədər yağda soğan və kərəviz sote edin. İstidən çıxarın, sərinləyin və orta qaba köçürün.
Limon suyu, qaşqanın ətini, çörək yosunu, yumurta və dibini əlavə edin, yaxşı qarışdırın.

Somon hazırlayın

Somonu iki uzunluqlu parçaya kəsdirin. Hər iki tərəfin duz və bibər ilə mövsüm.
Hər bir qızılbalıq parçası üzərində yağı yağı yay (yayılmışdıqdan daha gözəl təqdimat üçün somonun qaranlıq tərəfində dolduğundan əmin olun). İçəridən qalanı tərk etsəniz, onu cırdan tortlar və ya göbələyə daxil etmək üçün istifadə edin.

Daha geniş sonunda başlayaraq, silindrli silindrləri silindr. Plastik örtüklə örtün və dilimlənməni asanlaşdırmaq üçün bir saat sürüşdürün.
İstilik sobası 400 F. Çox kəskin bıçaqla , 1 1/2 - 2 düym hissəyə bölün.
Yüngül bir pişirme qabını yemək spreylə örtünüz. Tencerədə pinwheels yerləşdirin, aşağı tərəfi aşağı və ətrafında şərab tökülür. Yumurta ilə fırça pinwheels, folqa ilə gevrek əhatə və 15-20 dəqiqə yandırmaq və ya qədər.

Polşa Mal-qarası Rulade Tarifi : Zrazy, bu Polşada məşhur olduğu 14-ci əsr zadəganlığına söykənən ümumi əsas kursdur. Başqaları arasında göbələk, lələyi, göyərti, horseradish ilə çörək balığının da daxil olduğu qədər fərqli dolmalar olduğu çox sayda çeşid var.

(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)