Bu gün bazarda ən yaxşı bıçaq və bıçaq üçün mağaza
Bugünkü mətbəxlərdə tapılan əlavələrin əksəriyyətindən fərqli olaraq, bıçaqlar vacibdir. Heç bir universal bıçaq yoxdur - bir bıçaq sağ çəngəl, balans və tutma ilə aşpaz əl uyğun olmalıdır - insanların çoxu üçün yaxşı bir neçə standouts var. Hər mətbəxə ehtiyacı olan bir neçə növ bıçaq var. Sonra hər bir bıçağı bir-bir satın almaq və ya bıçaq dəsti seçmək qərarını verməlisiniz.
Bıçaqlarınızı ayrı-ayrılıqda satın almaq üçün adətən asan olsa da, bir çatal dəsti üçün üstünlük verirsə, bir neçə dəfə var. Yeni bir mətbəxə başlasanız, birdən-birə köhnəlmiş bir çox çatal bıçağını yeniləyin, yaxud bir tatil evini yığışdırsanız, bir sıra mənalı ola bilər.
Bıçaqları bir-bir satın alıyorsanız və onsuz da bir bıçağı sevirsəniz, növbəti bıçağınız üçün markaya baxmağa məcbur edir. Amma müxtəlif brendləri yoxlayaraq xüsusiyyətləri müqayisə etməkdən çəkinməyin. Bütün bıçaqların zaman-zaman kəskinləşdirilməsini və hər zaman bıçağı yaxşı vəziyyətdə saxlamaq üçün əl-yuyulmalıdır.
Ən Yaxşı Bıçaq dəsti: Calphalon 20 Parçalı Müasir Kendiliğinden Kesici Bıçaq dəsti
Bir bıçaq dəsti alırsınızsa, bəlkə ehtiyac duyduğunuz hər şeyə sahib birinizə baxın. Bu dəsti 4 1/2-düymlük paring bıçağı, 5 düymlük bir bıçaq bıçağı, 5 düymlük santoku bıçağı, 5 1/2 düym pomidor və bagel bıçağı, 6 düymlü faydalı bıçaq, 6 düymlük 7 düymlük santoku bıçağı, 8 düymlük şefin bıçağı, 8 düymlük dilimleme bıçağı, 8 düymlük bıçaq, 8 bıçaq bıçağı, mətbəx qayçı və qara rəngli taxta bıçaq bloku.
Bu dəst çoxu digərlərindən fərqləndirən bir xüsusiyyətə malikdir - bıçaq bloku seçilmiş yuvalara səpələnmişdir, belə ki bıçaqları hər dəfə qoyduqda və ya blokdan çıxarmaqda bir az kəskinləşir. Bıçaqlar da etiketlənir, buna görə blokdan çıxarmadan əvvəl tutduğunuz bıçağı görürsünüz.
Steak bıçaqları möhürlənmiş Asiya poladdan hazırlanır, digəri bıçaqlar saxta alman çeliğindən hazırlanır.
Bu, lazım olan hər bir bıçaqla mövcud olan daha geniş bıçaq dəstlərindən biridir. Ancaq bilirsən ki, bunların hamısını istifadə etməyəcəksiniz, daha kiçik olan dəstlər də var və daha aşağı bir qiymət nöqtəsində.
Hələ nə istədiyinizi həll edə bilmirsiniz? Ən yaxşı bıçaq dəstlərimiz sizin aradığınız şeyi tapmaqda kömək edə bilər.
Ən Yaxşı Büdcə Bıçaq dəsti: Chicago Cutlery Fusion Dövr 18-parça bıçaq dəsti dəsti
Bu dəst büdcə qiyməti ilə keyfiyyətli karbon çeliği bıçaqlarına malikdir. 3 1/4 düymlük parmak bıçağı, 3 düymlü gözətçi, 5 düymlük bir faydalı bıçaq, 7 3/4 düymlük şefin bıçağı və 8 düymlük dilimləmə bıçağı, 7 3/4 düymlük bir bıçaq bıçaq, 5 düymlük partoku, 7 düymlü santoku, səkkiz biftek bıçaqı, bir itməli polad və taxta bıçaq bloku.
Yüksək karbonlu paslanmayan polad ləkələrə müqavimət göstərir və bərkidilmək üçün asandır və bıçaqlarda rahatlıq tutan qara poli tutacaqlar vardır. Bu bıçaqlar Çində edilir.
Ən Yaxşı Şefin Bıçağı: Victorinox Fibrox 8 düymlü Düz Yarı Şefin Bıçağı
Bir şefin bıçağı hər mətbəxdə olması lazım olan çox məqsədli bir vasitədir. Bu, kəsmək, mincing və dicing üçün istifadə olunur. Dilimləmə bıçağınız yoxdursa, onu qovurmaq üçün istifadə edə bilərsiniz və geniş bıçaq, sarımsı parçalamaqdan əvvəl yaxşılaşdırır.
Bu bıçaq, İsveçrə ordusu bıçaqları edən eyni şirkət tərəfindən İsveçrədə edilir. Lazım olduqda bıçağı yenidən bərkitməyə imkan verən xüsusi temperləmə prosesini istifadə edirlər. Lazerlə test edilmiş yüksək karbonlu paslanmayan poladdan bıçaq ən qabaqcıl qəlibə malikdir. Sapı dizaynı patentlidir və düzəldilmiş, sürüşməyə davamlı tutma və erqonomik dizaynı vardır.
Daha bahalı bıçaqlardan fərqli olaraq, bu tam tangə malik deyildir (yəni sapı sapa uzanan bıçaq bıçağının ətrafında iki ədəddir), lakin hələ də yaxşı balanslı və saxlanılması asandır.
Best Paring Bıçaq: OXO Good Grips Pro 3.5 "Paring Knife
Bir parıldamaq bıçaq bir mətbəxdir və bu oksiksiyadan biri əlverişli bir qiymətə böyük bir performans təqdim edir. Yaxşı kənar tutma üçün yüksək karbonlu alman paslanmayan poladdan hazırlanmış, tamamilə saxta blade, gücləndirici və tangarına malikdir, belə ki, tez-tez itiləmək lazım deyil.
Bıçaq, kiçik miqdarda qidalanma, dilimləmə və ya kəsmək kimi kiçik vəzifələri yerinə yetirərkən əla tarazlıq və böyük nəzarət üçün konturlu bir qolu var. Kıvrılmış bolster həm rahat və effektiv bir tutuş üçün baş barmaq və işarə barmağı üçün dəstək verir və sapı istifadə edərkən özünüzü əmin hiss edəcəksiniz. Bıçaq əllə yuyulmalıdır.
Ən Yaxşı Bread Knife: Wusthof Gourmet 8-Inch Serrated Bread Knife
Çörək bıçağı hər bir mətbəx üçün vacib deyildirsə, öz çörəkini yandırsanız və ya ləzzətsiz çörək satın alsanız, xırtıldayan və ya çeynənən qabığa və yumşaq bir yerə malik olan təzə bir çörək ilə dilimlənməyə çalışırsınız. Bir çörək bıçağı, mükəmməl dilimlər və prosesdə parçalanmayan bir çörək ilə buraxaraq tam olaraq bunu etmək üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Almaniyada hazırlanmış bu 8 düymlük bıçaq, çörəyin hər hansı bir ölçüsü ilə dilimlənmək üçün yaxşı bir müddətdir və çörəklərin yumşaq içini yumşaq bir şəkildə müalicə edərkən səthlər asanlıqla çətin qabığa qapılır və kəsilir. Sintetik sapı yaxşı tutuş və balans təklif edir. Çörək üçün istifadə etməklə yanaşı, bu bıçaq tortları dilimlənmək üçün də yaxşı işləyir, ancaq 8 düymlük yumru kekslər üçün tez-tez istifadə edərsəniz, 10 düymlük bir serrated bıçaq isteyebilirsiniz.
Ən Yaxşı Bıçaq Bıçaqları: Messermeister Avanta 4-Piece Fine Edge Bikini Bıçaq dəsti
Yaxşı görünən və yaxşı çıxış edən bir sıra biftek bıçağının olması çox yaxşıdır. Bunlar ət ilə sümük arasındakı ayrı-ayrılıqda kömək edən, yuxarı bıçaqlı bir bıçağı olan 5 "bıçağa malikdir.
Almaniyanın yüksək karbonlu paslanmayan poladdan tikilmiş, bir müddət davam edən kəskin kənar verir, onları gələcək illər üçün evinizdə əsas dayanacaq halına gətirir. Onlar Çində gündəlik istifadə üçün yaxşı bir seçim edən daha əlverişli bir qiymət gətirməkdə kömək edən edilir.
Daha çox marka, istehsal qüsurlarından ömür boyu zəmanət verir, belə ki, hər hansı bir məsələ varsa, sizə geri ödəmə təklif edəcək.
Digər məhsullar nəzərdən keçirin və online ən yaxşı bıçaq bıçaqları üçün mağaza edin.
Ən yaxşı seramik bıçaqlar: Vremi 10 ədəd rəngli bıçaq dəsti
Bıçaq dəsti cüzdanınıza bir yük ola bilər - keramika bıçaqları sizin kollec yataqxana otağı, ikinci ev və ya ana məskəniniz üçün ağıllı seçim ola bilər. Seramik bıçaqlar işi səmərəli və tez-tez parlaq bir şəkildə tərtib edirlər.
Bu dəsti tətilə hazırlamağa hazırlaşırsanız, bu bıçaq və beş çətənə ilə gəlir. Qiymət aşağı olsa da, performansını qurban vermir. Bu bıçaqlar, yemək zamanınızı hazırlayan, dicing və dilimlənən bir iş görür. 90% 5 ulduzlu təhlillə bu əmin bir bahis olduğunu bilirsiniz.
Online satın almaq üçün ən yaxşı keramika bıçaqlarına baxın .
Best Boning Bıçaq: Mercer Culinary Millennium 6-Inch əyilmiş Boning Bıçaq
Bir bıçaq bıçağı ən çox istifadə edilən bıçaq tipi olmaya bilərsə, ətlərin qarnında olduğunuzda tam olaraq lazım olan bir vasitədir. Öz toyuq kəsmək və əvvəlcədən kəsilmiş parçalar üzərində pul qazanmaq və bu bıçaq özü üçün ödəyəcək. Yapon yüksək karbon çeliğinden hazırlanmış, bu, ülgücün kəskin kənarına malikdir və paslanmaya və korroziyaya qarşı müqavimət göstərməklə asanlaşdırıla bilər.
Ergonomik dizaynlı sapı Santoprendən konfor və polipropilen üçün davamlılıq üçün hazırlanmış və yeddi müxtəlif rəngdə rəngli bir əlavə var. Dokulu barmağınızın açarları tutmağınızı artırır və barmaq qoruyucuları kəsərkən təhlükəsizliyinizi təmin edir.