Coconut French Toast klassik Fransız tost reseptində xırtıldayan, tropik bir spindir . Etmək olduqca sadə və dadlı və təsirli görünür! İsti və kremli içərisində və karamelize kənarda mükəmməl bir birləşmə var!
Sizə lazım olan hər şey parçalanmış kokosdur, ancaq hindistan cevizi şəkərini asanlıqla yandırmağa səbəb ola biləcəyi üçün tost yemək zamanı diqqətli olmalısan!
Əlavə coco-nutty ləzzətiniz varsa, meyvəyə hindistan cevizi ekini əlavə edə bilərsiniz, lakin lazım deyil. Mən fransız tostunu ənənəvi ağcaqayın şərbəti ilə yemək istəyirəm, ancaq hindistan cevizi şirini də istifadə edə bilərsiniz və ya başqa növ şərbət növünü istifadə edə bilərsiniz! Həm də toz şəkər ilə səpilir dadlı dad.
Qonaqlarınızın növbəti dəfə bu tropik səhər yeməyini sınamaq və əyləncəli və fərqli bir kahvaltının keçirilməsini istəyirik!
Nə lazımdırsınız?
- 6 yumurta (yaxşı döyülmüş)
- 1 fincan tam süd
- 1/4 fincan şəkər
- 1 çay qaşığı vanil
- İsteğe bağlı: 1 çay qaşığı kokos ekstraktı
- 8 dilim çörək
- 2 fincan köklü coconut
- İstiqamətli toplar:
- ağcaqayın siropu
- kərə yağı
- toz şəkər
Necə etmək olar
- Yumurta, tam süd, şəkər, vanilya və hindqozu bir düz və dərin qabda bir yerdə yuyun. Bir güveç yeməyi yaxşı işləyir.
- Orta yüksək istiliyə qədər böyük bir qarışığı qızdırın. Bir qarğıdalı yoxdursa, bir qızartma qabını istifadə edin. Çuqun dəmir panası da yaxşı işləyir.
- Süd qarışığına çörək dilimlərini daldırın. Çörəyin köhnəlməsi daha uzun müddətdir ki, onları qarışdırın və oturun. Təzə çörəyin uzun müddət oturmasına imkan verməyin və ya qarışıqdan çıxmaq üçün çox tərtəmiz olacaq! Hər iki tərəf süd qarışığına batırdıqda çörəyi fırçalayın.
- Çörəyin hindistan cevizi pullarına daldırılması və hər iki tərəfin hindistan cevizi pullarının tamamilə örtülməsi üçün çevir.
- Kəskinliyə yağlayın və istiliyi orta səviyyəyə salın.
- Fransız fasulyəsinin dilimlərini torpağa qoyun. İşığı diqqətlə izləyin və fransız tostunu yandırmamaq üçün lazım olduqda onu aşağı çevirin! Kokos içində şəkər görə asanlıqla yandırmaq olar! Daha az müddət istiliklə bişirmək daha yaxşıdır!
- Təxminən 2 dəqiqədən sonra, fransız tost dilimlərini ters və digər tərəfdən iki dəqiqə bir dəqiqə aşpaz. Bütün tosta xidmət etməyə hazır olduğunuzdan sonra griddledən çıxarın və 200 dərəcə fırında isti saxlayın.
- Xəmir siropu, yağ və toz şəkərlə isti fransız tostunu toplayın!
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 193 |
| Total Fat | 12 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 159 mg |
| Sodyum | 112 mg |
| Karbohidratlar | 14 q |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 8 g |