Temel tatlı çörekler, bu asan şaftalı kısraklar üçün böyük bir bazadır. Bu qısayolları üçün konservləşdirilmiş şaftalı istifadə etdim, amma bu təzə şaftalı sousu başqa bir seçimdir. Çörək şəkərini çırpılmış və ya çırpılmış kremlə və ya çırpılmış toqqa ilə birlikdə qışqırtmaqla bəzəmək.
Nə lazımdırsınız?
- Çörəklər üçün:
- 2 fincan bütün məqsədli un
- 2 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 3 qaşığı şəkər
- 1/4 çay qaşığı duz
- 5 qaşığı kərə yağı (soyudulmuş, kiçik parçalara kəsilmiş)
- 2/3 fincan ağır krem
- 1 böyük yumurta
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1/4 çay qaşığı badam ekstraktı
- 1 kaşığı ağır krem (üstlərində fırçalamaq üçün)
- Garnitür: şəkər (ya da vanil şəkəri, zirvələr üçün)
- Şaftalı Sousu üçün:
- 1 nizamda şərbət şabalığı kəsilir (doğranmış, siropu qorunur)
- 1 qaşığı kaşığı mısır taxta
- 4 qaşığı şəkər
- 1/4 çay qaşığı yerli darçın
- 1/2 çay qaşığı vanil çıxarış
- Garnitür: yüngül
- şirinləşdirilmiş çırpılmış krem (və ya çırpılmış topping satın)
- İsteğe bağlı: darçın (və ya darçın şəkər qarışığı)
Necə etmək olar
Parşömen kağızı ilə bir çörəkçilik təbəqəsini çəkin. Fırını 375 ° -ə qədər qızdırın.
Böyük qarışdırıcı qabda unu, çörək pudrası, 3 qaşığı şəkər və duzu birləşdirin. Maddələr birləşdirmək üçün şaqqıltı.
Kərə yağı qarışdırıcı və ya barmaqları ilə qarışıq yüngülcə qədər yağı yuyun.
Kiçik bir qabda qarışıq qədər yumurta ilə 2/3 fincan ağır krem yüngülcə çırpın. Vanil və badam ekstraktlarına qarışdırın. Kremli qarışıqları quru qarışıqdan qarışıq qədər qarışdırın və yumşaq xəmiriniz var.
Hamuru unlu bir səthə çevirin. Flülə əlləri ilə xəmirləri 3/4 düymlük qalınlığında bir dairəyə qoyun. 8 pəncədə kəsilmişdir. Və ya bir dəyirmi və ya kvadrat biskvit kəsici istifadə və biskvit istədiyiniz kimi kəsilmiş.
Perqament ilə bəzədilmiş çörəkçilik təbəqəsini təşkil edin. 1 çərəz kaşığı kərə yağı ilə üstləri yüngülcə fırçalayın. Şəkər və ya vanil şəkərlə tutam. Yüngül qaşığı qədər 15-18 dəqiqə bişirin. Şkaflarda soyuduqdan sonra bəzi şaftalı qarışığı ilə bölün və doldurun.
Bu vaxt, bir qazan ildə, 4 aşpaz qaşığı şəkər, darçın və 1/2 çay qaşığı vanil ilə quru doğranmış şaftalı birləşdirir. Saxlanılan şərbətin 3/4 fincanını düzəldin və düzəldənə qədər qarğıdalıya qarışdırın. Şaftalı ilə tencere daxil duz və orta istilik bir qaynadək gətirir. İşığı aşağıya endir və qarışdırın, qarışdırın, qalınlaşdırılıncaya qədər. İstidən çıxarın və kənara qoyun.
Ayrılmış şaftalı və sousu split skonda yerləşdirin, şaftalı qarışığının yuxarı yarısını, daha sonra isə daha çox sousu və çırpılmış krem və ya çırpılmış toqqa vurun. İstədiyiniz halda tarçın ilə çiləyə.
Həmçinin bax
Şaftalı Kek və Tatlılar
Peaches istifadə daha çox tərifləri
Ana səhifə Təzə Şaftalı Cobbler Down
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 321 |
| Total Fat | 20 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 157 mg |
| Sodyum | 379 mg |
| Karbohidratlar | 31 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 6 g |