Çimdikdə dondurulmuş şaftalıları həll edin və şaftalılarda şəkər içində daha çox və ya daha az şəkər istifadə edin və ya öz zövqünüzə uyğun olsun.
Çörəkdən əvvəl yumurta yuyucusu ilə yumurta yuma (təxminən 1 kaşığı su ilə qarışdırılmış yumurta) ilə fırçalamaq istəyirəm, sonra bir az qəhvəyi şəkərlə çiləyirəm .
Nə lazımdırsınız?
- 4 fincan şaftalı (dilimlənmiş)
- 3 qaşığı şəkər
- 1/2 çay qaşığı tarçın
- 1 qaşığı limon suyu
- Üst qabıq üçün:
- 2 fincan bütün məqsədli un
- 2 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 1/2 qaşığı şəkər
- 1/4 fincan qısaldılması
- 1/4 fincan yağı
- 3/4 fincan südü
- İsteğe bağlı: 1 yumurta ağ (1 kaşığı su ilə qarışdırılmış)
- İstiqamətli: darçın şəkəri
Necə etmək olar
- 11 ədəd 7 ədəd pişirmə qabını və ya 9 düymlük kvadrat çörək yeməyini yudumlayın. İstilik sobası 450 ° -ə qədər.
- 3 yemek kaşığı şəkər, darçın və limon suyu ilə şaftalı dilimlərini kəsdirin; kənara yığmaq.
- Orta qabda un, çörək pudrası, duz və 1 1/2 qaşığı şəkər şəkərini birləşdirin. Kəsməyi və yağını yaxşı birləşdirənə qədər kəsin. Qarışıq kaba yemək kimi görünəcək.
- Süd əlavə edin və xəmir bir yerdə tutana qədər qarışdırın.
- Şaftalıları hazırlanmış çörək qabına qoyun. Xamuru çörək qabından daha kiçik bir miqdarda yığın. Şaftalıların üstünə atın və yerə qoyun; açın. Kəskin çörək qabının ətrafındakı kənarları çəngəl ilə bir neçə dəfə çırpın.
- İstədiyimizdə, yumurta ağ və suyun qarışığı ilə fırçalayın, sonra darçın şəkərlə yüngülcə serpin .
- Hər hansı bir damcıyı tutmaq üçün fırın altlığına bir çörək qatı qoyun.
- 10 dəqiqə 450 ° -də bişirilir. 350 ° temperaturu azaldın və təxminən 25-30 dəqiqə qədər pişirin, qəşəng qəhvəyi və bubbly qədər.
Müvafiq təriflər
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 251 |
| Total Fat | 16 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 24 mg |
| Sodyum | 358 mg |
| Karbohidratlar | 26 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |