M & M Brownie Cookies iki Seçilmişlərə birləşməsidir: brownies və M & M Cookies . Onlar etmək çox asan və dadlıdır. Bu çərəzlər şokolad çipi çerezlərinə bənzəyir, amma meyilli şokolad deyil, düz deyil.
Bu cookiesdə daha çox şokolad olduğundan, adi M & M çerezlərindən daha çox ləzzət var. Doku kəskin kənarları və çeynənmiş bir mərkəzə malik olan fudgier edir.
Bu çerezin içində düz və ya peanut M & M şirniyyatlarından istifadə edə bilərsiniz. Digər konfetlərdən də istifadə etmək barədə düşün. o fıstıq yağı, şokoladla örtülmüş şirniyyat yaxşı olardı.
Bu cookies nahar qutuları və cookie jar üçün idealdır. Hamuru dondurmaq və çərəzlərin daha sonra yandıra bilərsiniz. Bunu etmək üçün, xəmirləri toplar halına gətirin və onları mumlu və ya perqamentli kağızı örtüklü çerez kağızına qoyun. Firmaya qədər dondurun, sonra xəmir toplarını sabit tərəfli dondurucu konteynerə qoyun. Qabıyı resept adını, hamuru hazırladığınız tarixi və pişirmə talimatları ilə etiketləyin. Sonra yalnız çörəkləri dondurulmuş dən bişirmək, çörəkçilik dəfə 5 dəqiqə əlavə.
Bu cookies bir məktəb süfrəsi üçün bir stəkan soyuq süd ilə gözəl.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan yağı (yumuşatılmış)
- 2 unsiya şokolad (yarım kilo, ərimiş)
- 1 fincan şəkər (qəhvəyi)
- 1/2 fincan şəkər (granulated)
- 1/2 fincan kakao
- 2 orta yumurta
- 1 kaşığı vanilya
- 2 1/3 fincan unu
- 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 1/4 çay qaşığı duz
- 2 fincan M & M konfet
Necə etmək olar
Böyük bir qabda yüngül və tüylü qədər qəhvəyi şəkər və toz şəkər ilə yağ döymək. Ərinmiş şokoladda qarışdırın və kakao ilə döyün. Sonra qarışıq tüklü qədər yumurta və vanil döymək. Bunu əl ilə və ya əllə və ya stend mixerlə edə bilərsiniz.
Una, qabda soda və duz əlavə edin və bir xəmirin meydana gəlməsinə qədər qarışdırın. Bu qarışıqdan artıq yeməyin və ya çərəzlərin çətin olmasına səbəb olmaz.
Şirniyyatlara qarışdırın. Soyuducuya 4-6 saat xəmir qoyun və soyudun.
Çörəkləri yandırmaq üçün hazır olduğunuzda, sobanı 350 ° F-ə qədər qızdırın. Xəmir çörək qaşıqları ilə dəyirmi toplara, təxminən 1 "diametrdə yerləşdirin və yeməksiz çerezlərə yerləşdirin. İstədiyiniz halda xəmir toplarının üstünə daha çox konfet əlavə edə bilərsiniz.
Çerezleri 8 ilə 11 dəqiqə yaxud çərəzlər qurulana qədər hələ yüngül yumşaq yandırın. Çayxanada 2 dəqiqə sərinləsinlər, sonra bir spatula istifadə edərək çerezləri diqqətlə çıxarın, tamamilə sərinləmək üçün bir tel çarxına çəkin.