M & M Cookies mənim ən çox sevdiyim damcı cookie növüdür. Mən gevrek şeker qabığının bu yumşaq və çeynənən çərəzlərə daha çox toxuması əlavə etməsini sevirəm. Partiyanın qısaldılması və partiyadan yağı istifadə edərək, daha yumşaq qalmaq üçün pişiricilərin sirri. Və narahat olmayın - siz qısaldılması dad yoxdur! Yalnız cookies üçün nəm əlavə edir.
Bütün cookies kimi, müvəffəqiyyət sirri dəqiq ölçülür. Un düzgün ölçülməsi ən kritik addımdır. Çoxlu unlu cookies çətin və quru olacaq. Hər şeyin ölçülməsi də vacibdir.
Bu çerezləri otaq temperaturunda plastik bir baggie saxlaya bilərsiniz. Əgər onları bir çiyələk qabına qoymaq istəsəniz, quruduğum üçün kavanozda baggie qoyun.
Nə lazımdırsınız?
- 2/3 fincan yağı yumşaldılmışdır
- 1/3 fincan bərk sabun bitkisi
- 1 fincan qəhvəyi şəkər
- 1/2 fincan şəkərli şəkər
- 2 yumurta
- 1 kaşığı vanilya
- 2 çay qaşığı yüngül qarğıdalı şərbəti
- 2 fincan plus 2 qaşıq unu
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1/8 çay qaşığı duz
- 2-1 / 2 fincan düz M & M şokoladlı konfet
Necə etmək olar
Fırını 325 ° F-ə qədər qızardın.
Böyük bir qabda kərə yağı ilə qarışığı birləşdirin və tüklü qədər döyün. Qəhvəyi şəkər və toz şəkər əlavə edin və birləşənə qədər döyün. Sonra yumurta, vanilya və qarğıdalı şərbətini döyün.
Unu, çörəkçilik soda və duzu əlavə edin və bir xəmir meydana gəlməyə qədər qaşıqla qarışdırın; məğlub etməyin. M & M şirniyyatının 1 fincanında əl ilə qarışdırın.
Çörək xəmirini çörək qaşığı kaşığı yeməklərdən təmizlənmiş bir çerez üzərinə atın.
Qəbul edilən M & M konfetlərinin bir hissəsi ilə hər bir xəmir topunu toplayın, belə ki, çərəzlər bişirilir.
Çerezleri 12 ila 16 dəqiqə və ya çerezlər qurulana qədər və çox açıq qızıl qəhvəyi qədər bişirin. Çerezləri çiy kərpiclərdə 2 dəqiqə sərinləyin, sonra tamamilə sərinləmək üçün şin qaldırmaq üçün geniş və incə spatula ilə diqqətlə çıxarın. Çörəkləri otaq temperaturunda hava sızdırmaz konteynerdə saxlayın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 77 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 13 mq |
| Sodyum | 49 mg |
| Karbohidratlar | 8 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |