Otantik Evdə İstedadlı Meksika yeməkləri və Mezelerə xidmət edin
Cinco de Mayo parlaq rəngli bəzəklər, rəqs, mariachi musiqisi və hətta parades ilə dolu əyləncəli bir bayramdır. Sizin Cinco de Mayo fiesta-nın dadlı və unudulmaz bir hala gətirilməsi üçün partiya menyusunuz üçün bəzi fikirlər.
Otantik Puebla
Cinco de Mayo ən məşhur Puebla şəhərində, Puebla'nın məşhur döyüşü Mayın 5-də, 1862-ci ildə baş tutdu. Burada Puebla'nın bəzi ənənəvi reseptlərindən Cinco de Mayo hadisəsini çox orijinal etmək üçün xidmət edə bilərsiniz.
Chiles and Nogada : Bu ənənəvi yemək, kremli qoz sousu və qırmızı nar ilə Meksika dolması rəngləri ilə doldurulmuş doldurulmuş yaşıl çili ibarətdir. Çiliq ədviyyedilmiş mal əti və ya donuz əti, alma, soğan və daha çox doldurulmuş kimi ləzzətli və şirin yeməkdir.
Mole : Mole fıstıq yağı və kakao kimi qeyri-adi maddələr ilə hazırlanmış unikal sousdur. Tez-tez toyuq və ya enchiladas üçün sous kimi istifadə olunur, lakin siz də düyü və ya yumurta ilə bir çeşid kimi istifadə edə bilərsiniz. Toyuq mol, mövsüm və qəhvəyi toyuq parçaları üçün və sonra mole sousu əlavə edin və toyuq bitdikdən sonra 20 dəqiqə qaynadılır. Və ya toyuq qəhvəyi və onu və mole sous yavaş ocak əlavə edin.
Camote : Sweet kartof Meksikanın tropik sahələrində doğma və Maya tərəfindən istifadə edilmişdir. Bu, şirin bir yan yeməkdir.
Ənənəvi Meksika
Puebla-dan orijinal qidalar zövqünüzə uyğun gəlmirsə, bu ənənəvi Meksika favoritlərindən biri qonaqlarınızı sevindirəcəkdir.
Tamales : Homemade tamales bütün gün prosesi ola bilər və ailələr onları Milad yığıncaqlarında etmək üçün yaygındır. Cinco de Mayo şenliklerinin bu hissəsini edə bilər və ya əvvəlcədən hazırlaya bilərsiniz.
Çili Rellenos : Bu çili biberi pendir ilə doldurulur və sonra qızardılır.
Flautas : Bunlar bir tərəf üçün əyləncəli qəlyanaltılar və barmaq qidalar etməkdir.
Çillər, pendir və qarğıdalı ilə doldurulur.
Pan Dulce : Bu şirin çöreklər bir topping ilə bəzədilib və onlar üzərində şən dizayn edə bilərsiniz. Onlar bir qəlyanaltı və ya bir desert ola bilər. Onlar ən yaxşı partiya üçün təzə edilir.
Tez və asan
Simplicity sonra etdiyiniz nədirsə, bu möhtəşəm Meksika reseptlərinin hər hansı birləşməsi Cinco de Mayo qeyd etməsi üçün mükəmməl olacaq. Bunlar günortadan sonra bir fiestaya xidmət edə biləcəyiniz bütün məzə tipli qidalardır.
Salsa : Bu sadə pico de gallo cips ilə və ya digər Cinco de Mayo yeməklərinizlə bir çeşiddə olacaq.
Refried Beans : Bir büdcədə olduğunuzda, evdə qurudulmuş fasulye enchiladas və ya yan çörək kimi, kütləyə qidalanmanın ən ucuz yolu olacaq.
Guacamole : avokadları tutun və böyük bir daldırma və ya dad üçün mashing almaq.
Homemade Mısır yongaları : Salsa və guacamole ilə xidmət etmək üçün mısır tortillasları ev çipslərinə çevir. Cinco de Mayo üçün Meksika bayrağına uyğun qırmızı və yaşıl rənglər də əlavə edə bilərsiniz.
Karides Ceviche : Bu az yağlı sağlam qəlyanaltı ya da məzə Puerto Vallarta'dan dolu gəlir. Bunu etmək çox sadədir, yemək tələb etmir və ev yapımı tortilla çipsləri ilə xidmət edə bilərsiniz.