Ən yaxşı 8 Vegetarian yemək

Bu piklər onların əvəzsiz dadını qeyd etmək üçün deyil, vegetarian yeməklərində çox yönlü və rahatlığı üçün seçiliblər. Əgər yeni bir vegetarian ya da vegansən , onsuz da yoxsa bunları sınamağa əmin olun. Bütün sonra, yeni zövqləri, dokuları və ətirləri kəşf etmək vegetarian gedən yarım əyləncəsidir! Təbii qida mağazalarında və yaxşı baqqal mağazalarında bu qidaları axtarın.

• 01-də 07

  Tofu

  Tofu bəzən pis bir nüfuza sahibdir, çünki bu, özü rəngsiz və dadsızdır. Aldanmayın - bu tofunun ən yaxşı keyfiyyəti! Bir süngər kimi, tofu, tamamilə xameleon halına gətirən hər hansı tatlar və ədviyyatlara marinatlayır və ya bişirir. Təravətli bir qızartmaya əlavə etmədən əvvəl tofu- ya basmaq və sevimli dənizkənarı və ya sousu içmək üçün cəhd edin. Həmçinin baxın: Tez və asan Tofu tərifləri

• 02/07

  Seitan

  Buğdanın hazırlanmasına baxmayaraq, seitan un və çörək ilə çox az fərqlənir. "Buğda eti", "buğda özü" və ya sadəcə "özü" adlanan bu seitan, bişirildiyi zaman ətin görünüşünə və toxumasına təəccüblü dərəcədə bənzəyir və bu, populyar ət əvəz edicidir. Asiya restoranları tez-tez seitanı bir istehza eti olaraq istifadə edir və həmçinin Tofurky deli dilimləri kimi bir sıra ticari məhsullar üçün əsasdır. Hazırlanmış seitan çox sağlamlıq ərzaq mağazalarının soyudulmuş hissəsində ola bilər və ya öz seitanını da edə bilərsiniz . Həmçinin bax: Easy Vegetarian və Vegan Seitan tərifləri .

• 03/07

  Egg Replacer

  Yumurtadan ələ keçirən yumurta dəyişdirin. Çox adam kətan toxumu, banan və ya hətta ipək tofu istifadə edərək, yumurtalarını bişmiş bir reseptdə əvəz edərkən, Ener-G yumurta əvəzləyicisi yaxşı işləyir və iqtisadi və istifadəsi asandır. Yeyinti maddələrinin müxtəlif növlərindən hazırlanan yumurta əvəzedicisi çərəzlər , tortlar və kəkliklər, həmçinin pancake, waffle və daha çox istifadə edilə bilər. Həmçinin bax: Yumurta əvəzedicilərini necə istifadə edin

• 04/07

  Qidalanma mayası

  Rəngi ​​sarı və qəlyanmış pendirli ləzzətlə, qidalandırıcı maya unikal ətir və qidaya əlavə edildikdə pendirə bənzərliyi üçün bir çox vedrə arasında sevimlidır. Bəzi isti popcorn və ya sarımsaq çörəkləri üzərinə çırpın, ya da qarışıq qızartma və ya makaron sousuna səxavətli bir qaşıq əlavə edin.

• 05/07

  Dokulu tərəvəz zülalı (TVP)

  Qısa tərəvəz bitkisi protein, TVP, ətirli və səmərəsiz müxtəlif çeşidlərdə və müxtəlif ölçülərdə mövcud olan yüksək proteinli ət əvəz edir. Bu tofu kimi çox bişirilmiş və ədviyyat və ətirləri yaxşı bir şəkildə həll edərkən yer ətinə bənzər bir toxuma var, buna görə çox yönlüdür. Yemək bişirərkən sevdiyiniz şorba, çili və ya makaron sousuna yarım fincan quru TVP əlavə edin, ya da sote saçı bişmiş pomidorla yenilənmiş TVP, asan bir taco dolğu üçün soğan və çiçəkli toz əlavə edin. Təsvir: T en-Minute TVP Tacos

• 06-dan 07-ə

  Tempeh

  Tempeh bişmiş və fermentasiya edilmiş soya fasulyəsindən hazırlanır və möhkəm bir vejetaryen burgerinə bənzər bir patty halına gətirilir. Siz tofu üçün tamamilə nifrət edirsinizsə, tempeh oxşar bir protein və kalsium tərkibinə malikdir, həm də faydalı izoflavonlardır, lakin toxumalı və qəribə bir ləzzə olduğu üçün tofu kimi heç bir şeyi dadacaqdır. Tempeh ən sağlam ərzaq mağazalarının soyudulmuş bölməsində tapıla bilər.

• 07 07

  Vegan Dondurma

  Tamam, bu seçki tam vegetarian mətbəx üçün vacib bir tərkib hissəsidir, amma VEGA dondurması Amerikada yaxşı bir səbəblə baqqal mağazalarında nümayiş etdirir - təxminən yarısı olan süt bazlı dondurma kimi zəngin və qaymaqlıdır . Mənim şəxsi üstünlüklərim Soy Delicious Purely Decadent Şokolad Fıstıq Yağı Zig Zag və Temptation nin Şokolad Chip Cookie xəmiridir.