Nə lazımdırsınız?
- 5-6 böyük kartof
- 1 böyük soğan
- Tərəvəz üçün 2-3 qaşığı kərə yağı və ya canola yağı
- 2 fincan ağır krem və ya xama
- 1 1/2 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı paprika
- 1/4 çay qaşığı qara bibər
- 2 qaynadılmış yumurta, qabıqlı və dilimlənmiş (isteğe bağlı)
- 3,5 unsiya (100 qram) sarı pendir (opsiyonel)
Necə etmək olar
Böyük qabda qaynar suya qədər istilik suyu. Onların dərisinə kartof əlavə edin. Qayaya qayıdın. Bıçağı asanlıqla yerləşdirə bilənə qədər (təxminən 35 dəqiqə) istiliyi azaltın və örtün. Kartofları bişirmək üçün çox yumşaq olana qədər bişirməyin. Dren. Bir az sərinləmək üçün kənara qoyun.2. soğan basdır. Bir qızartma qabda, istilik yağı və ya yağ. Yumruğa qədər soğanı soğan. Bir az sərinləmək üçün kənara qoyun.
3. 350 ° Fahrenheit (180 ° C) soba əvvəlcədən istilik. Bir çörək yeməyini yuyun.
4. 1/4 düymlük dilimə qarışdırın və kartofu kəsin. Bir qabda soğan, qaymaq, duz, bibər və bibər qarışdırın. Xəmir qarışığı ilə kartofu birləşdirin.
5. Çörək yeməyində, qatdakı kartof dilimlərinin yarısını təşkil edin. İstəyirsinizsə, kartofun üst qatına bərk qaynadılmış yumurta dilimləri və sonra yumurta üstündə sarı pendir. Sonra kartofun qalan hissəsini əhatə edir. Üst üstə paprika sürün.
6. 350 ° Fahrenheitdə (180 ° C) 45 dəqiqə bişirilir.
XÜSUSİYYƏTLƏRƏ TƏSVİRİ: Bişmiş balıq və qovrulmuş brokkoli və ya yeyən bir ailə yeməyi üçün yeşil salat ilə xidmət edin.
YIELD: 5-6 porsiyon
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 304 |
| Total Fat | 24 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 115 mg |
| Sodyum | 107 mg |
| Karbohidratlar | 18 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 6 g |