İsti bir şokolad içkisindən daha yaxşı bir şey yoxdur. Bu Meksika sevgilisi anis ilə ətirli və piloncillo ilə şirinləşdirilir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan su (isti)
- 2 fincan süd
- 1/4 fincan masa harina (və ya 1/3 fincan nixtamal)
- 1 disk Meksikalı şokolad (doğranmış)
- 3 konus
- piloncillo (hər on unsiyası doğranmış)
- İsteğe bağlı: 1 ədəd çınqıl anason toxumu
Necə etmək olar
- Böyük bir qabda, hərtərəfli birləşdirilənə qədər, isti suya çırpma masası harınadır.
- Süd, şokolad, piloncillo və anis əlavə edin.
- Şəkər eriyədikdən və şəkər ləğv olunana qədər bir molinillo (içki qamçılamaq üçün xüsusi bir vasitə) ilə qaynamaq və çırpma gətirin.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 475 |
Total Fat | 25 g |
Doymuş yağ | 14 q |
Doymamış yağ | 8 g |
Xolesterol | 18 mg |
Sodyum | 97 mg |
Karbohidratlar | 47 g |
Diyet Fiber | 13 g |
Protein | 21 g |