Öz qarışmalarınızı etmək, pul qənaət etmək, ailənizin sağlam yeməklərini qidalandırmaq və yemək üçün fantastik ləzzət əlavə etməkdir. Bu resept istisna deyil; ticarət duzsuz ədviyyatlı qarışıqlardan daha ucuzdur və zövqünüzə görə düzəldə bilərsiniz.
Tuz Səhər yeməyi Mixu, natrium qəbulunu seyr edənlər üçün də gözəldir. Bu qarışığı hər hansı bir ətə qızardın və ya qızartmadan qabağa sürün və tərəvəz və güveçdə istifadə edin. Mənim Seasoned Salt Mix resept cəhd edə bilərsiniz; birinin sodyum ehtiva edir, lakin kosher və ya masa tuzu istifadə etməkdən çox azdır.
Istədiyiniz qədər bu reseptdə otlar və ədviyyatlara dəyişə bilərsiniz. Kəpək yarpağının əvəzinə fesleğen və ya oreganodan istifadə edin. Tüklü bibərdən istifadə edin və ya həm şirin, həm də bişmiş birləşməni sınayın. Siz də nisbətləri dəyişə bilərsiniz; daha çox soğan tozu əlavə edin və ya kələm toxumunu azaltın. Tarçaqan, adaçayı və ya marjoram da bu asan reseptdə dadlı olardı.
Miksinizi sıx olaraq bağladığınız bir şüşə kavanozda saxlayın. Qarışıq və qaranlıq yerlərdə saxlayın ki, qarışığı ləzzətini saxlayır. Düzgün saxlanıldığı təqdirdə təxminən 4 ay davam etməlidir. Ayrıca başqa bir partiyanı da edə bilərsiniz və yeməkdə yeməyə əlavə etmək üçün masada saxlaya bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 1 tbsp. sarımsaq tozu
- 2 tsp. quru kəklikotu yarpaqları
- 2 tsp. soğan tozu
- 2 tsp. bibər
- 2 tsp. kərəviz toxumu
- 1-1 / 2 tsp. torpaq ağ bibər
- 1 tbsp. quru xardal tozu
- 2 tsp. quru incə doğranmış limon qabığı və ya portağal qabığı
- 1 tsp. bibər
Necə etmək olar
1. Bütün maddələr bir yerdə qarışdırın, qabığa qədər qarışdırın.
2. Diqqətlə möhürlənmiş bir şüşə qabda qaranlıq, sərin yerdə saxlayın.
3. Et, quşçuluq və balıqlardan və ya duzsuz zövq üçün masada istifadə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 16 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 32 mg |
| Karbohidratlar | 3 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |