Sual: Pide çörəyini necə dondururam?
Pide çörəyini sevirəm, amma mənim çöl sahədə tapmaq çox çətindir. Mən həcmdə satın almaq məcburiyyətindəyəm, amma bəzən mən aldığı pide çörəklərinin hamısını yemirəm. Mən büdcədə yaşayıram və həqiqətən sərf etməyəcəyəm. Pide çörəyini dondura bilərəmmi? Əgər belədirsə, onu dondurmaq üçün ən yaxşı yol nədir və onu yeməyə hazır olduğumda əriyirəm?
Cavab: Bəli, tamamilə pide çörəyini dondura bilərsiniz!
Əslində, çoxlu baqqalçılar pide çörəyini dondururlar və tələb artdıqca onu rəflərdə yerləşdirirlər. Bütün bunlardan sonra pita bir çox kiçik şəhərlərdə sandviç çörək kimi deyil. Yalnız rəflərdən uzaqlaşmır, buna görə də ehtiyatda saxlamaq üçün ən qənaətli üsul onu dondurur. Sizin supermarketiniz dondurulursa, onda siz də edə bilərsiniz!
Piyasanı kütləvi miqdarda evdə etdikdən sonra piteni dondururam. Mən tamamilə soyumağımı gözləyirəm, sonra hər bir süpürgə arasında bir dəsmal kağızı və bir dondurucu torbada saxlayaraq, qablar yığın. Bu, dondurucudan plastik bir çanta bir neçə loin aradan qaldırılması üçün daha asan edir - onlar birlikdə qalmaq üçün edirlər.
Orijinal ambalajında dondurmaq istəsəniz, paketi paketini alüminium folqa ilə doldurmaq və dondurucuya aça bilərsiniz. Alüminium folqa dondurucu yandırmaya qarşı əlavə qorunma təmin edəcəkdir.
Pita bir neçə ay dondurulub saxlaya bilər, ancaq xatırlayıram ki, artıq dondurulmuşdur, qurutucu olacaq.
Dondurulmuş Pide Çörəklərini yudumlamaq
Qarışdırmaq, qarışdırılana qədər üst üstə buraxmaq kimi asandır. Dondurucu torbadan və ya qablaşdırmadan çıxarmaq olmaz; yalnız dondurduğunuzda, eyni ambalajda çözündürün. Pide quru və sert olacağından soyuducuya əridilməməyi məsləhət görmürəm.
Ayrı bir qabda bəzi suya çırpmaq və mikrodalğada daha tez ərimə üçün təxminən 10 saniyə qızdırmaq olar.
Tüstü fırınında defrost etməyi məsləhət görmürəm. Nəticədə kartof çipslərinə bənzəyir, lakin daha qalındır.
Piyanın qiyməti təsirli olmağı təmin edir
Pide çörəkləri, mağazada satın almaq üçün səmərəli bir alternativdir. Mağazada 6 pul ödəməli olduğum qiymət üçün 3 nəfəri düzəldim. Öz pitəyinizin pişirilməsi çox asandır və ehtimal ki, artıq un, maya, duz və şəkər kimi kilerinizdə olan maddələr tələb olunur. Hamurun yüksəlməsinə imkan vermək kimi bir neçə addım olduğu üçün bu, az vaxt sərf edə bilər. Mən adətən bir bazarda piteyi düzəldirəm və iki həftə və ya bir ay davam etməyi kifayət edirəm. Pide çörəyi necə qurulur?