Pişmiş Karamel Qarğıdalı

Bu asan bişmiş karamel mısır bir ailə TV qəlyanaltı, partiya və ya oyun günü fəaliyyəti üçün idealdır. Popcorn sadəcə sadə bir qaynadılmış şərbət ilə aşağı temperaturda bişirilir.

Nə lazımdırsınız?

• 6 quarts patlamış (popped)
• 1 fincan yağı
• 2 stəkan şəkər (qəhvəyi, möhkəm dolu)
• 1/2 fincan mısır şərbəti (yüngül və ya qaranlıq)
• 1 çay qaşığı duz
• 1/2 çay qaşığı çörək soda
• 1 çay qaşığı vanil

Necə etmək olar

1. Fırını 250 °-ə qədər qızdırın. Neft və ya tərəvəz yemək spreyli, müntəzəm və ya yağlı ətirli böyük qovurma qabına sprey.
2. Tava daxil popcorn dökün.
3. Ağır bir qazanda yavaş-yavaş yağ yuyur; qəhvəyi şəkər, qarğıdalı siropu və duzu ilə qarışdırın. Daim qarışdıraraq qaynağa gətirin. 5 dəqiqə qarışdırmadan qaynatmaq. İstidən çıxarın və çörəkçilik soda və vanilin içində qarışdırın.
4. Təravətli qarışdırmaq üçün qarışdırmaqla, qarışıqdan patlamış şərbəti tökmək. Hər 10 dəqiqə qarışdıraraq 1 saat bişirin. Fırından çıxarın; tamamilə sərinləyin və parçalanın.

Siz də edə bilərsiniz

Köhnə Moda Fıstıq Kövrək

Pistachio Nut Brasserie