Bu skillet tərifi qalıcı hamadan istifadə edir. Dondurulmuş noxud və düyü ilə birləşdirin, asanlıqla dadlı bir qab. Parmesan pendirlə bir az kəklik vurun.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan doğranmış soğan
- 3 qaşığı kərə yağı, bölünmüşdür
- 1 1/2 fincan dondurulmuş noxud (yaşıl və ya ingilis noxudu), təxminən 10 ons
- 1/4 - 1/2 fincan doğranmış bişmiş hamam
- 1 fincan uzun taxıl pirinç, pişmemiş
- 3 - 4 fincan
- toyuq çörəyi
- 2-3 qat qaşığı Parmesan pendir
Necə etmək olar
- Ağır bir skillədə, doğranmış soğanı soğan tenderə qədər qaşığı 2 qaşığı kərə yağı ilə sote edin.
- Ham və düyü əlavə edin; düyü yalnız qızıl qəhvəyi dönməyə başlayana qədər aşağı temperaturda bişirin; 3 fincan toyuq çörəyi əlavə edin. 20 dəqiqə aşağı temperaturda tez-tez qarışdırın və bişirin.
- Dondurulmuş noxud əlavə edin və bişirin, tez-tez qarışdırın, 10-15 dəqiqə daha uzun müddətə, ya da düyü yandırılıncaya qədər lazım olsa daha çox toyuq suyunu əlavə edin.
- 1 kaşığı kərə yağı və Parmesan pendir ilə qarışdırın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 342 |
| Total Fat | 11 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 30 mg |
| Sodyum | 770 mg |
| Karbohidratlar | 49 q |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 11 g |