New York City, dünya səviyyəli pizza və ətrafında ən yaxşı simitlər ilə tanış ola bilər, amma sandviç səhnəsi də heç də ikinci deyil. Çox üstünlüklü yeməklər qazmağı sevirsinizsə, bu beş restoranı ziyarət etməlisiniz və onların imza sammieslərini yaşamalı olacaqsınız.
01 ilə 05
Emmy Kvadratın ədviyyəli toyuq sandviçi
Emmy Kvadrat, ən məşhur Brooklyn isti nöqtəsinə bir bacı restoran, Pizza Emily'yi sevir, onların dərin yeməyi Detroit stil pizzaları üçün ən məşhurları ola bilər, ancaq onların əl sandviçləri əsl gizli sirrdir. Emmy Burger bədənin dadlılığına görə təkrar-təkrar təriflənsə də, bu dəhşətli ədviyyəli toyuq sandviçi heç bir zarafat deyil və bəzi diqqətə layiqdir.
Yəni bu heyvanda nə var? İki giləmeyvə panko-encrusted toyuq cutlets bir çox ədviyyatlı sambal chili sousunda atılır ki, bir çox qırmızı bibər lopası ilə doludur. Sonra dərin qızardılmış qızardılmış toyuq patties bok çay, təzə pico salsa, ev yapımı mişar turşu və ağcaqanad ilə partlayış bir gözəl parlaq yaşıl ev təsərrüfatı ranch dressing bir yaprağı ilə tepesinde olunur. Bütün bunlar isti tərəvəz çörəyi üzərində hündür yığılmışdır. Və bu sandviçdə bir çəngəl və bıçağı istifadə etməkdən qorxmayın - bu böyükdür!
Emmy Kvadrat
364 Grand St, Brooklyn, NY 11211
(718) 360-4535
02/05
Foster Sundry'in Foster Reuben
Borkwickdə, Brooklyndə özünüzü tapdığınızda, özünüzə bir xeyir verin və Foster Sundry'de dayandığınızdan əmin olun. Parlaq və möhtəşəm bir kafe, əvvəllər bütün şəhərlərdən birində, bütün şəhərlərdəki nadir əşyalara diqqət yetirən, şəhərlərdəki pendir mağazalarının əksəriyyətinə rəqib olan gözəl bir sənətkar peynir sayğacının gözəl Cara Nicoletti tərəfindən idarə etdiyi, Brooklyn ən yaxşı əldəqayırma gözəllikləri ilə çoxlu sayda.
Bu ixtiraçı mağazadan sevimli bir sendviç seçmək çətin olmasına baxmayaraq Foster Rueben tort alır. Vermontdan Bardwell Farm-in Pawlet pendirini və iki möhtəşəm mərmər çovdarının iki mükəmməl yaylı dilimləri arasında yığılmış bir zəngin, kremli və narıncı 1000 ada paltarının ən şirəli və həssas noxud kökləri ilə hazırlanmış, canlı ev hazırlanmış lələyi.
Onların rueben, Katz'a da pullarını qaçırır.
Foster Sundry
215 Knickerbocker Ave, Brooklyn, NY 11237
(718) 569-8426
03-də 05
Sunny və Annie'nin Pho # 1 Sandwichi
Bir çox New Yorkluya, Sunny və Annie nin Deli şəhər bodegas arasında bir klassik klassik hesab olunur. Əlifba şəhərinin və Aşağı Şərq tərəfinin kənarında yerləşən divar divar kağızı mağazasında bu çuxur, istənilən saatlarda onların divardan kənar sandviç menyusundan ötəri ləkə almaq üçün ən məşhur yerlərdən biri olaraq qalır.
Onların Pho Sandwich təxminən on çeşidini satırlar, amma Pho # 1 sandviç yüksəkdir. İsti və ya soyuq hazırlanan bu sandviç, qovurma mal əti, hoisin sousu, sriracha, fesleğen, cilantro, avokado, fasulye filizi, təzə pomidor və toasty fransız çörəyi üzərində qırmızı soğan ilə doldurulur. Və özünüz etmək istəyirsinizsə, bu dadlı yaradılması ilham ki, bizim resept edin !
Sunny və Annie nin Deli
94 Avenue B, New York, NY 10009
(212) 677-3131
04 04
Fuku'nun Qızardılmış Toyuq Sandwichi
"Momofuku" restoran qrupunun arxasındakı baş məşqçi David Chang, yaxınlarda Şərq kəndindəki ilk fast-food yosunlu Fuku yerini açdı. Fuku'nun menyusu çox az olduğundan ən çox yemək zənciri ilə qarşı-qarşıya olduğumuz, əksinə, yemək heç də sürətli deyil.
Yəqin ki, keçmişdə olduğunuz ən çox qızardılmış toyuq sandviçlərindən fərqli olaraq, Fukunun versiyası tamamilə qeyri-ənənəvidir. İşıq əvəzinə qaranlıq ət ilə hazırlanan kütləvi çürük, qalın bir şirin sirrdə dökülmüş qalın və qaranlıq qızardılmış qabığın içindədir. Bir neçə turşu və bir neçə həcmli daikon salatının əlavə ətri və toxuması üçün üstündə doludur. Şişli ümmi-ness popu üçün sandviçin üstündəki ləzzətli ədviyyatlı sous ssäm sousunu çayırmağa dəvət etmə!
FUKU
163 1st Avenue, New York, NY 10003
05 05
La Superior Torta De Cochinita Pibil
Willaimsburqdakı La Superior, Brooklyn yerli Brooklynites arasında uzun müddətdir sevimli. Ləzzətlə parçalanan kiçik dizləri və dizlərdə zəif tərk edəcək güclü içkilərlə tanınan La Superior, işlərinizi necə yaxşı bilir.
Bu sendviç orijinal meksika torta və onların ən məşhur cochinita pabil tacos biri arasında bir qarışığıdır. Cochinita pibill, bir çox Meksika ədviyyatları və turş apelsin suyu ilə banan yarpaqlarında yavaş qızardılmış donuz əti ilə hazırlanmış klassik yucatan çanağıdır. Bu super flavorful və zəngin və yalnız təzə avokado, salamura qırmızı soğan və pico de gallo ilə tost fransız çörək bagette doldurularkən daha yaxşı olmaq olur. Bu əmin-amanlıq bir şeydir, ancaq barmaqlarını daha yaxşı yalama edir.
La Superior
295 Berry St, Brooklyn, NY 11249
(718) 388-5988