Bu crockpot narıncı donuz qovurmaq portağal suyu, ədviyyat və digər maddələr ilə yavaş bişirilmiş donuz ızgarasıdır . Bu donuz qovurması düyü və ya əriştə ilə dadlıdır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 donuz çiyin qovurması, 3 ilə 4 lbs, trimmed (donuz əti)
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı təzə qara qara bibər
- 1 kiçik can (6 unsiya) dondurulmuş portağal suyu konsentrat, həll edilmişdir
- 1/4 fincan qəhvəyi şəkər
- 1/8 çay qaşığı yer mussusu
- 1/8 çay kaşığı yer
- allspice
- 3 qaşıq unu 3 qaşığı kaşığı soyuq su ilə qarışdırın
Necə etmək olar
- Yumşaq ocağında donuz çiyin qovurdular; duz və bibər ilə çiləmə.
- Bir qabda portağal suyu konsentratı, qəhvəyi şəkər, ceviz və allspice birləşdirir; donuz qovurmaq üzərinə duz. 1 saatlıq Yuxarı əhatə edin və bişirin. İşığı azaldın və 8 saat bişirin.
- Xidmət verməzdən əvvəl, şirələri yağdan yuyun və yemək şirələrini kiçik bir tencereye tökün. Bir qaynadək gətirin və az miqdarda azaldılıncaya qədər pişirin, qarışdırın və tatlar konsentrə olun.
- Un və su qarışığına bükün və qalınlaşana qədər yemək davam edin. Donuz qripi ilə qatılaşmış şirələrə xidmət edin.
İpuçları
- Bunu biskvit və ya rulonlarda, pirinçlə və tam, razı bir yemək üçün bir salat ilə xidmət edin.
- Suyu asanlıqla mayelərin yağını azaltmaq üçün suyu bir sos ayırıcıya sıxın.
- Qaranlıq donuz kəsmək və ya parçalanmaq və bir sıra yeməklərə əlavə edə bilərsiniz.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 637 |
| Total Fat | 35 q |
| Doymuş yağ | 13 g |
| Doymamış yağ | 16 g |
| Xolesterol | 215 mg |
| Sodyum | 403 mg |
| Karbohidratlar | 17 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 60 q |