Burada şokoladlı çörək çuğunduru qırıntılı qabığa və şokolad sırğası ilə təzə bir şokolad çipi cheesecake var.
Şirniyyat bir şokolad çiyələk qırıntı qabığında bişirilir və əlavə şokolad fişləri və krem ləzzətli bir ganache təşkil edir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/4 fincan şokolad geyimi çiyələk qırıntıları
- 1/3 fincan eritilmiş yağ və ya marqarin
- 24 unsiya krem pendir, yumşaldıldı
- 3/4 fincan şəkər
- 2 yumurta
- 2 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1 1/3 fincan minyatür yarımsəviyyəli şokolad fişləri, bölünmüşdür
- 1/2 fincan çırpıcı krem
Necə etmək olar
- Fırını 350 F (180 C / Qaz Mark 4) qədər qızdırın.
- Şokolad çiyələk qırıntılarını və yağını birləşdirərək yaxşı qarışdırın. Diqqətlə 9 düymlük yay formatı qabığının üzərindən mətbuat qarışığı. 5 dəqiqə bişirin.
- İşıq və tüylü qədər elektrikli əl mikseri yüksək sürətlə krem pendir yeyin; tədricən şəkər əlavə edin, yaxşı döyün. Hər bir əlavədən sonra bir dəfə yumurta əlavə edin.
- Vanilli və 2/3 fincan şokolad fişərini qarışdırın.
- Qarışıq qabığına dökün. 40 dəqiqə bişirin; fırını qıracaq və soba qapağını boş buraxın.
- 30 dəqiqə sobada tərifləyin.
- Peçenkadan sobadan çıxarın və telin üstünə qoyun.
- Çörək qapağını örtün və soyuducuya qoyun. 8 saat soyuq şokolad susuzlaşdırın.
- Qalan 2/3 fincan şokolad fişini ikiqat qazanların üstünə əridir; yavaş-yavaş kremin çəkməsinə qarışır. Qalınlanmış və hamarlaşana qədər aşağı temperaturda qarışdırın. İstidən çıxarın və pendir üzərində yayılır. Hərtərəfli soyuq.
- 10-dan 12-ə qədər xidmət edir.
Siz də edə bilərsiniz
Kentucky Derby Şokolad Cevizli Pie
Şokolad yağı ilə Vanilla Crazy Cake Recipe
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 322 |
| Total Fat | 25 g |
| Doymuş yağ | 14 q |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 70 mg |
| Sodyum | 179 mg |
| Karbohidratlar | 20 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |