Bu dadlı ızgara kartof və soğan yeməyi asan və rahat yan yeməkdir. Tez və dadlı bir həftə içi yemək üçün toyuq və ya balığınızı bir dəfə ızgara edin.
Nə lazımdırsınız?
- 6 böyük kartof, soyulmuş və dilimlənmişdir
- 1 soğan, dilimlənmiş
- 1 fincan (240 mL) Monterey jak pendir
- 3 düyü sarımsaq, kıyılmış
- 3 qaşığı (45 mL) yağ və ya marqarin
- 1 çorba kaşığı (15 mL) dib, doğranmışdır
- 2 çay qaşığı (10 mL) duz
- 1 çay qaşığı (5 mL) qabıq yerə qara bibər
Necə etmək olar
1. Izgara yandırın. Kartofu alüminium folqa böyük bir mərtəbə soğan və yağ ilə qoydu. Zirvələri, şüyüdləri və sarımsaqları ilə başlayın. Qril ilə folqa və yerə kartof qatıla. Yüksək istidə 20 dəqiqə bişirin. Yemək prosesində kartofu bir dəfə açın.
2. Son beş dəqiqə yemək, açıq folqa və kartof pendirlə tutam. Folqa qatıla və əlavə 5-7 dəqiqə bişirin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 204 |
| Total Fat | 10 q |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 20 mq |
| Sodyum | 964 mg |
| Karbohidratlar | 21 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 8 g |