Bu qəşəng salat isti yay günü və ya axşam üçün parlaq bir seçimdir və çox yönlüdür! Tərəvəzinizi əlinizdə olanları istifadə etmək üçün asanlıqla düzəldə bilərsiniz. Qovurulmuş qalan quzğun, qovurulmuş mal əti və ya toyuqdan istifadə edin və ya salataya təzə qurudulmuş və ya konservləşdirilmiş ton balığı əlavə edin.
Sadə balsamik və Dijon vinaigrette qarışdırmaq üçün bir çarxdır, lakin başqa bir sarğı istifadə etməkdən azaddır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan bişmiş ham
- 1 böyük baş romain marul, doğranmışdır
- 1/3 fincan qırmızı soğan bişirilir
- 1/4 fincan şirəli turp
- 1/2 fincan doğranmış tosted pecans və ya qovrulmuş fıstıq (baxın necə özünüzü aşağıda)
- 1/2 fincan bişirilir
- noxudlar
- 1 orta xiyar soyulmuş və doğranmışdır
- 2 kiçik və orta pomidor, doğranmışdır
- 1 fincan Havarti, Monterey Jack, ya da yumşaq Çedar pendir
- 1 çorba kaşığı təzə cəfəri doğurdu
- Vinaigrette:
- 1/4 fincan balsamik sirkə
- 1 çay qaşığı
- bal Dijon hardalı
- 1/2 fincan yüksək keyfiyyətli zeytun yağı
- Tərkibinə duz və təzə yer bibəri
- İsteğe bağlı: tortilla chips, isteğe bağlı
Necə etmək olar
- Kiçik ya da bitki yağı, orta istidə bir skillədə istilənir. Kıyılmış hamamı əlavə edin və qəhvəyi qədər bişirin, qarışdırın.
- Böyük bir qabda doğranmış marul, soğan, turp, pecans, noxud , xiyar, pomidor, pendir və maydanoz ilə birləşdirin; yaxşı qarışdırmaq üçün atmaq.
- Bir çanta və ya konteynerdə balsamik sirkə və xardı birləşdirin. Zeytun yağı ilə tədricən çırpılır; mövsüm duz və bibər dadı ilə.
- Salatanı fərdi salat plitələrinə tortilla çipsinin bir yatağındakı tərəfdən vinaigrette ilə yerləşdirin.
Pecans, badam və ya qozda tost etmək üçün orta istidən quru bir skillə qoyun. Fındıqları əlavə edin və aromatik və yüngül qaşıqlanana qədər bişirin, qarışdırın və daim döndərin. İstilikdən atın və sərinləmək üçün başqa bir plaka və ya konteynerə köçürün.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 717 |
Total Fat | 59 q |
Doymuş yağ | 17 g |
Doymamış yağ | 30 q |
Xolesterol | 65 mg |
Sodyum | 638 mg |
Karbohidratlar | 26 g |
Diyet Fiber | 8 g |
Protein | 26 g |