Evdə vegetarian Tayland qida edilməsi kimi? Tez və asan vegan yeməyi üçün mağazadan alınıb qırmızı köri pastası istifadə edərək, bu asan Tay tərəvəz köri reseptini edin. Tərəvəzlər sadəcə bir təklifdir, çünki hər hansı tərəvəz yalnız sadə Thai tərəvəz köri ilə işləyəcəkdir. Eynilə, tofu yalnız bir təklifdir. Əgər tofu istəmirsinizsə, öz sevimli vegetarian ət əvəz digər bir üçün dəyişdirmək və ya hətta bütün birlikdə itirə bilər. Lakin, tofu kimi deyil düşünüyorsanız, burada həqiqətən tofu sevgi öyrənmək lazımdır !
Ən yaxşı nəticəyə görə, bu reseptdə təzə əhəng suyu şirəsindən, mütləq ən yaxşı ləzzətdən istifadə etmək və təzə dadma əlavə etmək təklif olunur, çünki bu resept mağaza alıb köri pastası üçün çağırır.
Bu asan Tay köri reçetesi həm vegetarian, həm də vegetariandır və buna baxmayaraq, özü də özü üçün azad olmağına ehtiyac varsa sadəcə soya sosunu tamari və ya Bragg-in maye aminozları kimi özü üçün pulsuz bir seçim üçün dəyişdirin.
Evinizdeki qırmızı köri buğarlı ağ düyü və ya başqa bütün taxıl ilə qoşaldan xidmət edin. İstədiyiniz halda onu bir az incə incə və yalnız Taylandlı stil hindqozu köri çorbası kimi xidmət edə bilərsiniz. Dünyanın müxtəlif yerlərindən qidalanmağı xoşlayırsınız və vegetarian körfəzlərinə xüsusilə qidalanırsınızsa, burada dünyanın ən çox vegetarian körfəzləri və ya burada bir sıra daha çox vegan yemək fikirlərini gözdən keçirin . Enjoy!
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 bloku firma və ya əlavə firma
- tofu (təxminən 8 oz), 1 düym kublara basılmış və doğranmışdır
- 1 14 oz. kokos süd ola bilər
- 2 tbsp. vegetarian Tay qırmızı köri pastası
- 1 tsp. şəkər
- 2 tbsp. soya sousu (və ya özü pulsuz olaraq yeyirsinizsə özü pulsuz tamari)
- 1 tbsp. əhəng suyu
- 3/4 fincan yaşıl noxud, təzə və ya dondurulmuş
- İncə dilimlənmiş 1 və ya 2 yerkökü
- 1 fincan yaşıl lobya, kəsilmiş və doğranmışdır
- 1/2 baş brokoli, doğranmışdır
- 2 və ya 3 kiçik Tay chilies (və ya dadmaq), qazılmış
- 2 tbsp. doğranmış təzə cilantro
Necə etmək olar
- Ən çox vegan tofu reseptləri kimi, bu, ilk növbədə tofu düyməsini basdığınız təqdirdə ən yaxşı dadacaqdır. Bu tofu əlavə etdiyiniz aromalar və ədviyyatların daha çox udmaq imkan verir. Bunu necə edəcəyini bilmirəm. Bu asan addım-addım guide bax: tofu üçün necə basın. Əgər tələsiksənsə, bu addımı atlaya bilərsiniz.
- Bir az yağda tofu sautee və kənara qoyun (isteğe bağlı). Əgər tələsiksənsə və ya yağı kəsmək üçün tofu yeməyini üstünə qoyursan, bu addımı da atlaya bilərsiniz.
- Kokos südünü, Taylandlı qırmızı köri pastası, şəkər, soya sousu və orta səthdə kireç suyunu birlikdə itələyin.
- Tərəvəz, şilyalar və sousu tofu əlavə edin. Ən azı 10-12 dəqiqə yemək yeyənə qədər bişirin.
- Xidmətdən əvvəl doğranmış taze cilantro ilə qarnir.
Təklif verilməsi:
Bu qırmızı Tayland köriğini özünüzdə yeyə bilərsiniz, ya da Taylandda mütləq görülə biləcək kimi buğarlı ağ düyü ilə cütləşə bilərsiniz. Və ya istədiyiniz hər hansı bir bütün taxıl ilə cütləşdirin. Əgər siz artıq quinoa və ya kaniwa'yı sınamısınızsa , əlavə protein artırma üçün ya birini edin və ya qısa müddətdə qalsanız , düz kuskus (super sürətli) və ya ani düyü ilə cütləşdirin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 522 |
| Total Fat | 32 g |
| Doymuş yağ | 22 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 718 mg |
| Karbohidratlar | 46 q |
| Diyet Fiber | 15 g |
| Protein | 24 g |