Çörəkli donuz əti sandviçlərində yaxşı işləyən və ya yan çörək kimi xidmət edən təravətləndirici və kremli ləzzət.
Nə lazımdırsınız?
- 1 yaşıl kələm, parçalandı
- 1 ədəd ağ soğan, incə doğranmışdır
- 1 bell biber, ince doğranmışdır
- 2 yerkökü grated
- 3/4 fincan (180 mL) mayonez
- 1/3 fincan (80 ml) ketçap
- 1/3 fincan (80 ml) xama
- 1/4 fincan (60 mL)
- Dijon hardalı
- 2 qaşığı (30 mL) qaşığı şəkərli şəkər
- 2 qaşığı (30 mL) sirkə sirkə
- 2 çay qaşığı (10 mL) duz
- 1/2 çay qaşığı (5 mL) cayenne bibər, opsiyonel
- 1/2 çay qaşığı (5 mL) qara bibər, torpaq
Necə etmək olar
Orta tencerede mayonez, ketçup, xama, xardal, şəkər, sirkə, duz, cayenne bibər və qara bibər birlikdə qarışdırın. Bir qaynağa qarışıq gətirin, istiliyi azaldın və 5 dəqiqə qaynamaq, tez-tez qarışdırın.
2. İstidən çıxarın və tərəvəz üzərinə töküləndən əvvəl 10 dəqiqə sərinləyin. Xeyli yaxşı qarışdırın, qabyu örtün və yerə salmaq üçün soyuducuya 4-5 saat xidmət verin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 252 |
| Total Fat | 18 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 14 mg |
| Sodyum | 943 mg |
| Karbohidratlar | 22 g |
| Diyet Fiber | 6 g |
| Protein | 4 g |