Bu pendir püresi ilə kartof püresi , krem pendir və qaymaqlı kərə yağı olan zəngin qarışıq, əlavə xüsusi yan çanaq üçün hazırlanır . Tökülmüş kəpənək üstə üstünə dadlı bişirir.
Tükürdüyü bir qədər yüngülləşdirmək üçün azaltılmış kalorili krem pendir və qaymaqdan istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 8-12 orta çörək kartofu, (təxminən 3 ilə 4 lbs)
- 8 unsiya krem pendir, yumşaldıldı
- 8 unsiya xama
- 6 ilə 8 qaşığı kərə yağı
- 1/4 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 1/4 çay qaşığı bibər
- 1/2-dən 1 fincan kəpənək pendir
Necə etmək olar
- Soymaq və dörddəbir kartof.
- Böyük bir qazanda 20-25 dəqiqə və ya tenderə qədər örtmək üçün kifayət qədər suda kartof bişirin. Maye çıxarın.
- Böyük bir qarışdırıcı qabda kartof, krem pendir, xama, yağ, sarımsaq tozu və biberi birləşdirin.
- Qarışığı tüklü qədər elektrikli bir qarışdırıcı ilə döyün. Qarışığı yağlı 2 quart güveçə və ya çörək yeməyinə qoyun. Kəskin Çedar pendir ilə üst.
- 45 dəqiqə 350 F fırında örtün və yandırın. Çıxarmaq və daha 15 dəqiqə bişirin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 406 |
| Total Fat | 27 g |
| Doymuş yağ | 15 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 76 mg |
| Sodyum | 215 mg |
| Karbohidratlar | 34 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 10 q |