Jim Beam Kentucky bourbon bu sousu tatlar və canlı ruh verir. Bu mangal sousu Kentukki bourbon bir səxavətli məbləği ilə spiked olunur. Ketçup və burbon, soya sousu, sirkə, bəzi quru xardal və cayenne bibəri ilə yanaşı, bu sousu mürəkkəb ətir verir. Spicier sousu üçün əlavə çayxan bibəri və ya Sriracha ya da isti sousu əlavə edin.
Bir şey bilmək lazımdır: uzun müddət yemək zamanı sosda spirt miqdarını azaldacaq, tamamilə aradan qaldırmaz. 20 dəqiqə sousu bişirmək, alkolü təxminən 60 faiz azaldır. Spirtə dözməyən insanlara xidmət edirsinizsə, bu pekmez barbekü sosunu düşünün. Və ya daha az güclü bir spirt seçimi üçün bu dadlı pivə mangal sousu var .
Bu brisket, körpə geri kaburga və ya yavaş ocak qızartı istifadə etmək üçün əla sous edir. Və ya sousu ızgara burger və ya pirzola fırça.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan ketçap
- 1 fincan qəhvəyi şəkər (dolu)
- 3 yemek kaşığı Worcestershire sosu
- 2 çay qaşığı quru xardal
- 1 fincan Jim Beam Kentucky Düz Bourbon Viski
- 4 qaşığı alma şirəsi sirkəsi
- 4 qaşığı soya sosu
- 1/2 çay qaşığı torpaq çayenə bibəri
- İsteğe bağlı: Daş sıxıcı tüstü
Necə etmək olar
- 2 kvartal tencereyə bütün maddələr birləşdirin.
- Bəzən qarışdıraraq, yüksək istilik üzərinə bişirin.
- İstiliyi azaldın; 20 dəqiqə yandırılmış və ya bəzən qarışdırılana qədər qarışdırın.
- 3 stəkan edir.
Ekspert Tips
- Əlavə dumanlı ləzzət üçün sousa 1 çay qaşığı maye duman əlavə edin.
- Daha az şirin sous üçün təxminən yarısı şəkər azaldın.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 83 |
Total Fat | 0 g |
Doymuş yağ | 0 g |
Doymamış yağ | 0 g |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 367 mg |
Karbohidratlar | 15 g |
Diyet Fiber | 0 g |
Protein | 1 g |