Lavanta Fudge

Bu Lavanta Fudge yumşaq, kremli bir şüyüd, əriyən bir ağız tərkibi və sevimli lavanta ləzzətidir! Mən həmişə çiçəkli desertlərin pərəstişkarı olmamışam, amma onlar doğru işlər görsələr, onlar dadlı olurlar. Bir lavanda fanınız olub-olmadığına əmin deyilsinizsə, bu reseptə cəhd edin və düşündüyünüzü görə bilərsiniz! Bu fudge düzənliyindən zövq alın və ya bir şokolad çaydanı və şirin bir konfet qoyun.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Alüminium folqa ilə astarlanaraq folqa üçün qeyri-stik pişirici sprey ilə 9x9 düymlük bir pan hazırlayın.
  2. Krem və lavanta kiçik bir qazanda orta istidə birləşdirin. Kreminizi qaynamaq üçün gətirin, sonra istilənən pananı çıxarın və qapaq ilə örtünüz. Kremin lavanta ləzzətini bəsləmək üçün 20 dəqiqə oturmasına icazə verin.
  3. 20 dəqiqədən sonra, lavanta çıxarmaq üçün kremin bir orta qabda gözəl bir ağ süzgəcindən tökülür. Kərə yağı, şəkər və duzu əlavə edin və panı orta istilik üzərinə qoyun. Şəkər və yağ yağı qədər qarışdırın.
  1. Bir qaynağa gəldikcə, tez-tez qarışdıraraq, şüyüd bişirmək davam edin. Şirniyyat termometrini əlavə edin və tez-tez qarışdırın, şirniyyat termometrində 235 F (113 C) oxuyana qədər çırpın.
  2. 235 F-ə çatdıqdan sonra istilənən pandan çıxarın və ağ şokolad fişləri və zefir kremi əlavə edin. Çiyələyin içindən əriyənə qədər qarışdırın. Lazım olduqda, çipləri eritmək üçün qısa dövrlər üçün isti suya dönün.
  3. Vanil ekstraktını əlavə edin və 3 damcı bənövşəyi qida rəngini çəkin. İstədiyiniz yaxşı bir bədənin kölgəsini almaq üçün yaxşı qarışdırın və zəruri hallarda başqa bir damla və ya iki rəng əlavə edin.
  4. Toxumanı hazırlanmış qaba dökün və düz qatına düzləndirin. Otaq temperaturu 3 ilə 4 saat arasında və ya soyuducuda 1 ilə 2 saat arasında qurulmasına icazə verin.
  5. Qurulduqdan sonra kiçik 1 düymlük parçalara kəsin.
  6. İstədiyimiz şokoladlı çiskin etmək üçün, mikrodalğada şokoladın 30 saniyəli artımlarla eritilməsini təmin edin. Plastik torbaya köçürün və köşedeki kiçik bir deliği kəsin. Şokoladın hər bir parçası üzərində bir çırpınışa sürüşdürün və şokoladın tamamilə qurulması üçün şüyüdləri soyudun.
  7. Lavanta Fudge'yi bir həftə müddətində və ya iki həftə qədər soyuducuda otaq temperaturunda hava sızdırmaz konteynerdə saxlayın.
Qidalanma qaydaları
Kalori 154
Total Fat 8 g
Doymuş yağ 5 g
Doymamış yağ 2 g
Xolesterol 13 mq
Sodyum 15 mq
Karbohidratlar 21 g
Diyet Fiber 0 g
Protein 1 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)