Fall mərcimək məhsul mövsümüdür və əgər zoğalı sousu sizin üçün bunu etməzsə, bu resept bayram mövsümü boyunca təzə bir şey verir. Payız və qış üçün mükəmməl olan şirin və rəngli təzə zoğalı kokteyl. Acı taze zoğalıdan hazırlanan bu qarışıq içki ilə qonaqlarınızı təəccübləndirin, lakin qəhvəyi şəkər və zəncəfil əleyhinə əlavə olunaraq şirinləşdirin.
Nə lazımdırsınız?
- 1/4 fincan
- kərə yağı (təzə, təxminən 8 giləmeyvə)
- 1 1/2 onsüz vodka (və ya
- bourbon )
- 5 kiçik nanə yarpağı (təzə)
- 1 orta əhəng (1 xanə)
- 1 çay qaşığı şəkər (qəhvəyi)
- 5 unsiya zəncəfil ale
Necə etmək olar
- Bir kokteyl çiləyicisində quşçuluq, nanə, əhəng və şəkər qoyun.
- Bir qarışdırıcı çubuqla (ya da bir çorba kaşığı) istifadə edərək, qarışıqları bir az çırpınan və nanə çırpınana qədər qarışığı qarışdırın.
- Buzları əlavə edin və təxminən 10 saniyə silkələyin.
- Qarışıqları buzlu qayalıqlara qoyun və zəncəfil ale əlavə edin. Yeni nanə yarpaqlarını qarnir kimi əlavə edə bilərsiniz.
İçindəki əvəzedicilər və kokteyl haqqında göstərişlər
Cranberries tart və bir çox kokteyl reseptinin məqsədi olan şirin-turş balansını nəzərə alaraq, zoğalı başlanğıc üçün gözəl bir yerdir.
Qırmızı dənizin tart zövqünə əlavə etmək, içkini qüvvətləndirməyən şirin bir əlavə tapmaqdır. Əsas bir təzə zoğalı kokteylini inkişaf etdirmək üçün bəzi seçimlər:
- Fizz: Klub soda, zəncəfil və ya zəncəfil pivəsi və ya hər hansı bir karbonatlı su əlavə etmək kabarcıklar və bir az aşağı yolda yanar. Fizz əlavə etmək də içmək olmayan qonaqlar üçün mayonez mocktails etmək üçün spirt söndürmək üçün yaxşı bir yoldur.
- Apple: Almağın, xüsusilə alma suyunun şirinliyi, bu kokteyl reseptinə böyük bir əlavədir və zoğalığın meyvəsini balanslaşdırır və damağınızın sevəcəyini şirin bir qaynaq təmin edir.
- Citrus: Narıncı, əhəng və ya hətta greypfruit bir zoğalı kokteyldə bir qatı lay əlavə edə bilər. Qreypfrutun acılığı, zoğalığın meyvəsi ilə qarışan birləşmə sizi bir-birinə bağırmaq üçün birləşdirir.
Kokteyli süsən kral və ya qəhrəman ol
Ən yaxşı kokteyl reseptlərinizi sizinlə bölüşmək üçün bizdə var, lakin yaradıcılığınız onları ən yaxşısını göstərəcəkdir. Bu və digər kokteyllər üçün ən yaxşı garnitürlər etmək üçün lazım olan bir neçə vasitədir:
- Lemon peeler: həmçinin sitrus striptizci deyilir, bu, bu cazibədar görünən sitrus meyvələri qatını düzəltməyə kömək edəcək.
- Qovun balası: bir martini altındakı bir qovun topu yerə qoyun, içkini bitirən sonuncu yerdir. İşi yerinə yetirmək üçün bunu istifadə edin.
- Kanal bıçağı: bir kanal bıçağı fincan cırtdanlar və ya xəttlər yarada bilər və həmçinin portağal və ya greyfurt kimi böyük meyvələrdən spiral etmək asanlaşdırır.
- Zester: Bir əlli zester rəngin bir duz və ya şəkər çubuğuna görə duzlara zövq vermək və ya meyvə şeritləri yaratmaq imkanı verir.
- Kəsmə lövhəsi: Bu açıq-aşkar, ancaq limon təkərləri, kök çubuqları və ya kərəviz sümükləri hazırlamaq üçün qeyri-gözəgörən olmayan xüsusi bir kəsmə lövhəsi olmalıdır.
- Keskin parıldamaq bıçağı: mükəmməl takozlar yalnız baş vermir. A parıldayan bıçaq kireç və ya limonun mükəmməl bir açıda kəsilməsini təmin edəcəkdir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 195 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 12 mq |
| Karbohidratlar | 27 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 1 g |