Bu reçetenin bir yemək üçün çox daha çox edəcəyinə inansanız, bu ətirli taco şorbasının yaxşı dondurulduğunu eşitməkdən xoşbəxt olacaqsınız. Asan çorba zeytun əti ilə hazırlanır və ranç sosu və taco zirvəsi ilə ətirlənir. Tərəvəzlər pomidor, mısır və soğan daxildir və pinto lobya əlavə protein əlavə edir. Malın yerinə torpaq türkiyalı ilə bir az yüngülləşdirməkdən çəkinməyin.
Ailəmiz çıtır tortilla zolağının toqquşmasını sevir, amma şorbanı pendirlə qarışdırmaqdan azaddır. Digər mümkün garnishes və topings üçün varyasyonları bir göz atın. Yavaş ocağın rahatlığını seçirsinizsə, bu asan çanaq taxta çorbasını gör.
Dadlı gündəlik ailə yeməyiniz üçün bu şorba şorba ilə cornbread və ya muffins ilə xidmət edin. Əgər pinto fasulyəsi yoxdursa, qara lobya və ya böyük şimal lobya istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 2 kilo arıq yoğrulmuş mal əti, ən azı 85% yağsızdır
- 1 qaşıq kaşığı
- zeytun yağı əlavə zeytun yağı olduqda, zeytun mal əti çox yüngüldür
- 1 böyük soğan, doğranmışdır
- 1 (15 unsiya) pinto fasulyəsi ola bilər
- 1 (15 unsiya) bütün kernel qarğıdalı, drained və ya təxminən 1 1/2 fincan dondurulmuş qarğıdalı bilər
- 1 (14,5-unsiya) ola bilər
- bişmiş pomidor - Meksika tərzi varsa
- 1 (10 unsiya) Rotel pomidor (ya da yaşıl çil bibərli pomidor)
- 1 (1 unsiya) paket taco qarışıq qarışığı
- 1 paket Orijinal Gizli Vadisi
- Ranch Sosu (quru)
- 2 1/2 fincan su və ya hazırlanmış mal əti
- Əlavə Tortilla Şeritləri üçün:
- 8-12 düyü tortillası
- 2 qaşığı bitki yağı
Necə etmək olar
- Hollandiyalı sobada və ya böyük bir qazanda orta istilikdə, zeytun yağı içində zeytun ətini qəhvəyi edin. Dana artıq çəhrayı olmadığı qədər qarışdırın.
- Doğranmış soğan, pinto fasulyesi, qarğıdalı, konservləşdirilmiş pomidor, taco zirzəmi, ranç sosu və su və ya mal əti stoku üçün mal əti əlavə edin.
- İşığı azaldın və təxminən 1 saat qaynamaq.
- Şorba hazır olduqda, tortilla şeridləri ilə üst, istifadə edilərsə (aşağıda) və böyük şorba qablarında xidmət edin.
Tortilla Strips Topping
- Bir pizza kəsici və ya kəskin bıçaq istifadə edərək, bir neçə qarğıdalı tortillas yığın və şeritler kəsilmiş. Qonaqlarınız üçün lazım olduğu qədər çox şerit kəsin.
- Böyük bir skillədə bitki yağı 2 qaşıq qızardın.
- Çıraqları xırtıldən qədər qızartın.
- Çiyələk tortilla çiyələklərini kağız dəsmalla drenaj üçün çıxarın.
Tips və dəyişikliklər
- Daha sürətli bir təpə üçün, mısır çiplərini və ya salat qapağında mövcud olan çıtır keçmiş tortilla şeridlərindən istifadə edin.
- Parçalanmış çeddar, Monterey Jack və ya bibər kek peyniri ilə süslənin.
- Pinto fasulyəsi əvəzinə qara lobya (yuyulmuş) bir canını istifadə edin.
- Popcorn çorba üçün başqa məşhur bir qarnirdir.
- Şorba bütün və ya qismən torpaq turkey ilə olun.
- Bir vegetarian versiyası üçün, tərəvəzləri artırın və fasulyrləri cütləşdirin və ya drenajlı qara fasulye və ya dəniz fasulyesinin bir canını əlavə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 615 |
| Total Fat | 21 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 10 q |
| Xolesterol | 104 mg |
| Sodyum | 466 mg |
| Karbohidratlar | 59 q |
| Diyet Fiber | 15 g |
| Protein | 48 q |