01 ilə 06
Ürək şəklində bir tort etmək
Leah Maroney "Mən səni sevirəm!" Demək yaxşı bir yol. Sevgililər Günündə, həyatınızdakı xüsusi bir adam üçün möhtəşəm bir şey yandırmaqdan daha çox? Dadlı və nəmli, ürək şəklində bir tort kimi!
"Təəssüf ki, mənim ürək şəklində bir tavana malik deyiləm, buna görə də mümkün deyil" deyə düşünə bilərsiniz. Ancaq səni bağışlamırsan! Bu gözəl, imza şəklini almaq üçün əyləncəli və yaradıcı bir yolumuz var, yalnız iki kassadadır: bir kvadrat və bir dəyirmi.
Bu texnika ilə gözəl işləyən super nefis pasta reseptlərinin aşağıda bir siyahısını tərtib etdik. Yalnız bir seçim etmək və yandırmaq üçün hazır olun!
Bu Təlimatlarla Böyük İşləyəcək Cake tərifləri
Krem Pendir Icing ilə Qırmızı Velvet Cake Recipe
Süd Şokolad Keki
Şokolad Fudge Cake
Ağ tort
Çiyələk Cake
Limon Pound Cake02-dən 06-dək
2-Layer Cake üçün Batter ilə başlayın
Leah Maroney Bu tortun hazırlanmasında ilk addım meyilli etməkdir. Artıq yuxarıda tariflərdən birini tədqiq etdiyinizi və tortun necə dadmaq istədiyinizi biləcəyinizi düşünürük. (O zaman Red Velvet istəmişdik, buna görə də getdik. Yum!)
İki qatlı bir tort üçün yetərincə meyvənin edilməsi ilə başlayan iki fərqli şekilləri - iki kvadrat və dəyirmi - ürək formalı etmək üçün başlayacaq. Çörəyin bir 8 düymlük yuvarlak tavanın və bir 8 düymlük kvadrat pan arasında bölüşdürülməsi lazımdır.
03 ilə 06
Bir brilyant yaradın
Leah Maroney Keklər bişirdikdən sonra - resepti üzrə təlimatlara görə - və soyudulur, həm də öz kassalarından çıxarın.
Böyük bir təbəqə paninin və ya kəsici taxtanın arxasını istifadə edərək, bazınızı alüminium folqa ilə bükün (qırmızı Velvetdən olan boya - bu resept istifadə etsəniz - baza ləkə etmir) və kvadrat tort qoyun Bunun üzərinə bir almaz kimi görünür.
Keçməzdən əvvəl tortun uyğunluğunu yoxlamaq yaxşı bir fikirdir, çünki siz tortu kənardan atmaq istəmirsiniz.
06 04
Ürək formasını yaradın
Leah Maroney Bu nöqtədə, dəyirmi tortu yarıya endirmək üçün bir bıçaq istifadə edin. Yarımların hər birini kvadratın üst tərəfinin hər tərəfinə əlavə edin.
Gördüyünüz kimi, onlar dəyirmi yarımları düzəldəndə belə dəqiq deyil. Bu gözəl!
Bir pasta bıçağını (incə-serrated, uzun bıçaqlı bıçaq) istifadə edərək, yuvarlak pastanın hər bir yarısından tortunun bir hissəsini dilimlə, yuvarlaq hissələr və kvadrat hissəsi hündürlüyə bərabər olsun.
Bütün üç parça hətta bir dəfə, bu tort tort zamanı!
05-dən 06-dək
Ice Cake
Leah Maroney Birincisi, qırıntı paltar yaradın. Bu, bir pastaya gedir olan buzlanma ilk qat. Həm də "çirkli buzlanma" kimi tanınan bu əsas qat qırışları buzlanma bu qatına bağlayır, belə ki, ikinci təbəqə təmiz və daha estetik baxımdan xoş gəlir.
Cırtdan palto yaradır, kaşığı və ya tortu mərkəzə tort etdirin. Bir offset spatula istifadə edərək, yumşaq yuxarıda bütün icing yayılmışdır.
Baker-nin İpucu : Çömçə ilə çox suya salındıqda spatulanı silmək üçün yanınıza boş bir qab qoyun. Beləliklə, orijinal qabartma qabığınız təmizlənir.
Bundan sonra eyni üsuldan istifadə edərək, tərəflər üçün qırış palto yaradın. Bütün bu tortu yaratdıqdan sonra tortu soyuducuya 20 dəqiqə qoyun, palçıq örtünün bir qədər əyilməsini təmin edin. Bu ikinci qatın daha asan olmasını təmin edəcəkdir.
Soyuducuda 20 dəqiqə sonra tortunu çıxarın və yuxarıdakı üsulla istifadə edərək ikinci qatı tamamlayın.
Buzların rəngini aydınlaşdırmaq istəyirsinizsə, qarışığa bəzi əyləncəli boyalar əlavə edin! Unutmayın, yalnız təsəvvürünüzlə məhdudlaşırsınız. Belə ki, ulduzları vur və böyük get!
06-dan 06-a
Hazır məhsul
Leah Maroney Tortdan tortu doldurduktan sonra başa çatdıqları üzlər üçün vaxt!
Ürək formalı sprinkles və ağ nonpareils istifadə edərək, ürəyinizin arzu etdiyi kimi tort bəzəyəcək. (Orada etdiyimizə baxın?)
Biz ürək formalı sprinkles bir perimetri yaratdıq və sonra tort mərkəzində ağ nonpareils bir cute kiçik mini ürək yaratdı.
Hər halda siz bu sevgilinizin yaradılması üçün qərar verdiyinizə əminik, sizin ovçunuz çox şükür olacaqdır!