Ətrafında üzən bu möhtəşəm laylı bar çerezinin bir çox versiyası var. Bu yaxşıdır. Fıstık Çiçəyi Çubukları ilə yanaşı bayramlar üçün mənim sevimli reseptim.
Yulaf donuz Karmelitas karamel və şokoladla doludur, yulaf və qəhvəyi şəkərin gözəl bir qarışığı arasında süzülür. Ətrafdakı ən yaxşı cookie reseptlərindən biridir. İlk dəfə bu barları daddığımı xatırlamıram, ancaq onlar ailə və qonaqları ilə sevilənlərdir.
Bu çubuq çerezlərini aşmamaq vacibdir. Əgər bunu etsəniz, qabığınız çətinləşəcək və ortada karamel və şokolad əriməsinin birləşməsini ala bilməyəcəksiniz. Fırında ilk dəfə etdiyiniz zaman onları diqqətlə izləyin. Karamel yalnız tavanın kənarları ətrafında köpüklənməli olmalıdır. Bu baş verdikdə, onlar edilir; onları sobadan çıxarın.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan unu
- 2 stəkan tez yemək yulaf yulaf
- 1-1 / 2 fincan möhkəm dolu qəhvəyi şəkər
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1 fincan yağı eriydi
- 1 (11 unsiya) paketi yüngül karamel, açılmamışdır
- 1/3 fincan yüngül krem və ya süd
- 2 stəkan semizweet şokolad fişləri
- 1 fincan doğranmış pecans
Necə etmək olar
Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın. 13 "x 9" pan yandırın və bir kənara qoyun.
Böyük bir qabda un, yulaf, qəhvəyi şəkər, soda və duzu birləşdirin və qarışıq qədər bir qaşıq ilə qarışdırın. Ərinmiş yağı və qarışığı yumşaq qədər əlavə edin. Tökülməsi üçün qırıq qarışığın (təxminən 3 fincan) ehtiyat yarısı. Hazırlanmış tavanın altındakı qalan qırıntı qarışığına basın.
Kiçik bir qabda, karamel və krem birləşdirin. Mikrodalğalı sobada qızdırıcının əriyib, qarışığı düzəldənə qədər, yemək zamanı iki dəfə qarışdıraraq, 50% gücdə 3-4 dəqiqə istilənyin.
Çörək qabığının üzərinə çörək yağı və pecanları taxılın qabığına səpin. Ərinmiş karamel qarışığı ilə bərabər çimmək və qorunan qırış qarışığı ilə örtmək üçün bərabər bir şəkildə çiləyə bilərsiniz.
Barları 18-25 dəqiqə və ya yüngül qızıl qəhvəyi və kənarları ətrafında köpüklənənə qədər bişirin. Çubukları 1 saatdan 2 saata qədər tel rackda və ya tamamilə soyuduncaya qədər soyudun. Barlara kəsilmiş, sonra folqa ilə oda temperaturu ilə örtülmüşdür.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 274 |
| Total Fat | 18 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 25 mg |
| Sodyum | 125 mg |
| Karbohidratlar | 26 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 4 g |