Mən həmişə Peanut Blossom Cookies sevmişəm. Amma çərəzlər etmək məcburiyyətlidir. Bir beyin fırtınası oldum - niyə bir çörək çerezi halına salmağa çalışmırsınız?
Mən bir 9 "x 13" pan və ya 11 "X 15" jelly roll tava istifadə etməklə mübarizə, lakin ilk dəyirmi kiçik pan ilə getmək üçün qərar verdi. Və mükəmməl idi. Bu cookies zəngin və yumşaq, çeynənən və tender, ən yaxşı fıstıq yağı və şokolad ləzzət kombinasiyası ilə. Şokolad buzlanma bu cookies ilə mükəmməl; şokolad fişləri və fıstıq yağı fişlərinin birləşməsi sadəcə mükəmməldir. Barlarla bir az yumşaq və melds gözəl qalır.
Bu, mən hazırladığım ən yaxşı bar cookies biridir. Onlar artıq çərəzlər yerinə Milad üçün ənənəvi olurlar. Onları sınayın!
Nə lazımdırsınız?
- 3/4 fincan yağı (yumşaldılmış)
- 1/2 fincan peanut yağı
- 1/2 fincan şəkər
- 1/3 fincan açıq qəhvəyi şəkər
- 1 yumurta
- 2 qaşığı süd
- 1 çay qaşığı vanil
- 1 1/2 fincan unu
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1/4 çay qaşığı duz
- 2 fincan fıstıq yağ yağı (bölünmüş)
- 2 fincan şokolad fişləri (yarım kilo)
Necə etmək olar
- Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın. 13 "x 9" tavada spirtə çörək bişirməyən sprey ilə unu tərk edin və kənara qoyun.
- Böyük bir qabda, yağı və 1/2 fincan fıstıq yağını birləşdirin və yaxşı qarışdırın. Şəkər və qəhvəyi şəkər əlavə edin. Sonra yumurta, süd və vanilin içində qarışdırın.
- Uni diqqətlə ölçün və çörəkçilik soda və duz ilə birlikdə meyvəyə əlavə edin. Yaxşı qarışdır.
- Xəmir hazırlanmış qabda yayılsın. 20-30 dəqiqə və ya çubuqlar qurulana və yüngül qızıl qəhvəyi qədər yandırın. Xəmir əvvəlcə bir qədər artacaq, amma sonra geri qalacaq. Barlar bərabər rəngli olduqda, onlar çörəkçilik edilir.
- Çörəkləri sobadan çıxararkən, dərhal 1 fincan fıstıq yağ yağı ilə yaydıq. Istədiyiniz halda şokoladla fırlanan çips növündən istifadə edə bilərsiniz.
- Barları bir soyuducuya qoyun. Çikolata və fıstıq yağı yağı çırpmağı əlavə etmədən barların hələ isti olmasını istəyirlər.
- Sonra kiçik bir mikrodalğalı-təhlükəsiz qabda şokolad fişləri və qalan fincan yağı fişlərini 1 fincan birləşdirin. Mikrodalğalı sobada 1 dəqiqə yuxarı qalın və qarışdırın. 30 saniyəyə qədər, hər aralıqdan sonra qarışıq qarışıq qədər qarışdırmaq üçün mikrodalğaya davam edin.
- Bu qarışığı çubuqların üzərinə tökün və yumşaq bir şəkildə palto yayıla. Setə qədər durun, sonra xidmət etmək üçün çubuqlara kəsin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 299 |
| Total Fat | 23 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 24 mg |
| Sodyum | 256 mg |
| Karbohidratlar | 19 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |