Bu resept üçün qalınlığını kəsib bir chuck biftek satın etdiyinizə əmin olun; Malın kəsilməsi belə bir sadə resept üçün vacibdir. Ən asan Pot Xəmir asandır, ancaq yaxşı tərkib hissələrinə ehtiyacınız var, xüsusilə də bu iki tərkibli bir reseptdir.
Əlbəttə, bu asan resepsiyaya digər maddələr əlavə edə bilərsiniz. Mən bu bir yeməyi yemək etmək üçün bir çox sarımsaq, incə dilimlənmiş və bəzi kartof və yerkökü əlavə edərdim. Bütün bunlardan ötrü, bu qədər uzun müddət üçün sobanı istifadə etdiyiniz müddətcə, bütün yeməyi eyni zamanda hazırlamayın?
Mən də bu reseptə bəzi otlar əlavə edərdim. Bəzi quru marjoram gözəl olardı; marjoram mal əti ilə dadlıdır. Yoxsa bəzi qurudulmuş italyan zirvələri, qurudulmuş oregano və kəklikləri əlavə edə bilərsiniz. Nə dəyişikliklər etdiyinizə görə onları yazmağınızdan əmin olun, beləliklə, növbəti dəfə bu yeməyi yeniləyə bilərsiniz.
Bu yeməklə xidmət etməyiniz üçün lazım olan bütün dilimlənmiş göbələklər və bir bənövşəyi qırmızı şərab ilə atılan sadə yaşıl salatandır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 (4 - 5 lirəyə) çox qalın kəsilmiş mal əti
- çörək balığı
- 1 soğan, doğranmışdır
- Daş tuzu (və ya dadmaq üçün)
- Daş bibər (və ya dadmaq üçün)
Necə etmək olar
Ətin kəsilməsi bu reseptdə ən vacibdir. Çörək bişəsini satın aldığınızdan əmin olun, çox qalın kəsin. Et sayacında görməsəniz qəssabdan soruşun.
Soğanları qovurma qabına qoyun. Düyü və bibər ilə dadmaq üçün soğan və mövsümün üzərinə biftek qoyun. 1/2 fincan suyun qabağın altına əlavə edin. Pananı folqa ilə sıx bağlayın və 4-5 saat ərzində 300 ° F fırında yandırın. Bu belədir!
Qidalanma olduqda həddindən artıq yumşaq və düşməli olmalıdır.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 440 |
| Total Fat | 25 g |
| Doymuş yağ | 10 q |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Xolesterol | 157 mg |
| Sodyum | 133 mg |
| Karbohidratlar | 1 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 49 q |