The Saved Kokteyl Kitabına (Harry Craddock, 1930) göre , Corpse Reviver'ın hikayesi, " 11 am önce veya buhar ve enerji gerektiğinde önce alınması " içmesidir.
Cırtdan çıxarıcı yalnız bir içki içərisindən kənara çıxır. Bunun əvəzinə, əvvəlcədən qadağan olunmuş içkilərin bütün bir sinifidir . Bunlar olduqca uyğun idi, ölüləri qaldırmaq və ya (daha realist) səhərin erkən çubuğuna çarparaq acınan sərxoş idi.
Bir çox klassik "Corpse Reviver" reseptindən, yalnız 1 nömrəli və 2 saylı vaxt testi qaldı. Digər Corpse Revives tərifləri də kəşfiyyat dəyər və aşağıda bir neçə daxildir.
Bu gün, 2- ci nəsil Təyinatı ən məşhur reseptdir. Müasir içicilər brendin üstünə gin seçmək meyli ilə bağlı ola bilərlər, əksəriyyəti isə 2 sayda daha maraqlı bir ləzzət profilinə malik olduğunu söyləyirlər. Mən razılaşıram, ancaq bu sizin əhvalınızdan asılıdır.
Bitters & Twisted bir çox Corpse Revives və onların illər ərzində transformasiya ətraflı bir xronika var.
Kəskin Reviver No. 1 Recipe
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 ons
- brendi
- 3/4 unsiya
- Calvados və ya digər alma brendi
- 3/4 unsiya
- şirin vermut
Necə etmək olar
- Tərkibləri buz ilə bir kokteyl çalkalayıcıya dökün .
- Yaxşı qarışdırın .
- Soyudulmuş kokteyl şüşəsinə daxil edin.
Savoy Corpse Reviver (aka Corpse Canlandırıcı № 4)
Bir çox Corpse Reviver kokteyllərindən bir neçəsi , marka bazasını qoruyurdu . Birincisi, Corpse Reviver No. 4 adı ilə gedən Savoy Corpse Reviver.
Yenə bu resept hər hansı birindən tamamilə fərqlidir. Bu brendi saxlayır, lakin bu, enerjili aspektləri idarə etmək üçün nanə ləzzətini seçir.
Savoy Corpse Reviver 1954-cü ildə əfsanəvi barmen Joe Gilmore tərəfindən yaradılmışdır. Harry Craddock'un The Savoy Hotel'deki American Bar'daki son çıraklarından biri olan Gilmore, Londra'nın bar sahnesinde bir efsane oldu.
1945-1975-ci illərdə Savoyda çalışıb və o vaxtdan çoxu barın proqramına keçdi. Gilmore 2015-ci ilin dekabrında vəfat etmişdir.
Gilmore, The Savoy'da icad edilən bir çox kokteyl arasında, 1969 Moonwalk Cocktail onun ən məşhur quruluşudur. Həmçinin, bir Corpse Reviver və iki aspirin onun dayə müalicə ilə tanınır bildirib.
Bu içki içmək üçün hər bir brendi, Fernet Branca və ağ kremin dəri ilə bir unsiyası soyun və bir kokteyl şüşəsinə daxil edin.
Kəskin Reviver No. 3 Recipe
Tez-tez unudulmuş, bu Corpse Reviver No. 3 reseptinin yalnız bir versiyasıdır. Bu, 1934-cü il kitabından, R. De Fleury tərəfindən Barın arxasındakı adam üçün 1700 kokteyldən gəlir.
Bu kitabın hər hansı bir reproduksiyasını hələ tapa bilməmişəm və orijinal dəridən basılan nəşrlər 600 dollara sata bilər. Göründüyü kimi, klassik bartender təlimatlar arasında bir simvol var.
Bu kokteyl etmək üçün, hər bir brendi, curacao və maraschino buzunun buz ilə 1 unsiyası silkələyin. Soyudulmuş kokteyl şüşəsinə daxil edin.
Əlavə bir Başqası Reviver No. 3
Robert Hess bu dəyişikliyi DrinkBoy.com saytında nəşr etdi. Onun qeydlərində deyilir ki, № 3 bar kitabxanasında hətta qüsurlu deyil.
Bu kokteyl etmək üçün 1 hər unsiya brendi, Campari və 1/2 unsiya limon suyu ilə buzla birlikdə üç saniyəni silkələyin. Soyudulmuş kokteyl şüşəsinə daxil edin.
Korpusun canı necə güclüdür?
Bu içki sizə uyanmaq lazımdır , bu tariflərin hər biri necə güclü olduğunu görək ...
- Corpse Reviver No. 1: 29% ABV (58 sübut)
40% ABV brendi və calvados və 15% ABV vermut ilə - Corpse Reviver No. 3 (Fleury nin resept): 29% ABV (58 sübut)
40% ABV brendi, 30% ABV kuracao, 32% ABV maraschino - Corpse Reviver No. 3 (DrinkBoy resept): 24% ABV (46 sübut)
40% ABV brendi, 30% ABV üçlü, 24% ABV Campari ilə - Corpse Reviver No. 4 : 30% ABV (60 sübut)
40% ABV brendi və Fernet Branca, 25% ABV creme de menthe
Bunu perspektivə qoymaq üçün klassik Gin Martini 30% ABV , hündür John Collins isə 11% ABV. Bu kəşfiyyatçı kokteylləri nə güclü, nə də ən zəif içkilərdir . Yenidən canlandırıcı təsir spirt miqdarı içərisində daha çox ola bilər.