Festivaller, karnavallar və dövlət sərgiləri qəribə qızardılmış qidalara sahibdirlər, ancaq ətrafında çox çox qızardılmış kuşkonmaz görməyəcəksiniz. Əgər siz Stockton, Califdə deyilsinizsə, qızardılmış qulançar qəribə təəccüblü təəccüblü görünə bilər, ancaq əslində tamamilə qarşısıalınmazdır. Və bir dəfə bir il müalicə kimi, həqiqətən, bütün sağlamlıq deyil. Qiymətli yaz səhnə Stockton Asparagus festivalında (indi San Joaquin Kuşkonmaz Festivalı olaraq bilinir), onlar tonla satırlar: sözün. Onlar böyük, qalın nizələr - tanınmış ən yaxşı dadma istifadə - lakin biz onlar vasitəsilə yemək deyil tapmaq, belə ki, biz kiçik neylon, ideal diametri 1/2 "istifadə edin.
Bir az yağlı yumşaqlıqdan sonra, aşağı yağlı quş qripi yemək və yemək məsləhətləri ilə maraqlana bilər.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 kilo qulançar, təmizlənmiş və trimmed
- 1/3 fincan soyuq düz pivə
- 1 böyük yumurta ağ
- 6 qaşıq unu
- 1/4 fincan qarğıdalı
- 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı qara bibər
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı çörək soda
Necə etmək olar
- Orta yüksək temperaturda bir tava ildə 1 düym neft (yerfıstığı yağı yaxşı, lakin canola və ya bitki yağ işləyəcək).
- Bu arada, 8x8-düym və ya 9x9 düymlük (ya da qumqara spears gözəl yerləşdiriləcək bir qaynar) çörək qabını yaxşıca qarışdırıncaya qədər pivə, yumurta ağ, un, çörəkçilik tozu, qara bibər, duz və çörəkçilik soda ilə birlikdə sürüşdürün. مور
- Kuşkonmaz nəmini fərdi olaraq meyvəyə və qızartmaya təxminən 2 dəqiqə yaxud qızıl qəhvəyi qədər sürün.
- Canlandırılmış Parmesan pendir ilə maye və ya mayonez dip ilə cəsarətlə. Bu qovrulmuş sarımsaq və paprika mayonez xüsusilə yaxşıdır.
Qeyd: Bir kilo və bir qulançuluq yarısı iki üçün çox görünə bilər, ancaq bu quşquluq çox yaxşıdır, üzərinizə cücərmək istəyirəm. Nahar etmək və bununla soyuq bir pivə hazırlayın. Başqa bir şeyə ehtiyacınız olmayacaq.
Mənbə: Stockton Festivalı Fried Kuşkonmaz reseptindən alınıb. Barbara Rolek tərəfindən redaktə edildi
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 416 |
Total Fat | 7 g |
Doymuş yağ | 2 g |
Doymamış yağ | 3 g |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 1,196 mq |
Karbohidratlar | 63 g |
Diyet Fiber | 11 g |
Protein | 25 g |