Minute Steak Medley: Mükəmməl 15 dəqiqəlik Tarix Gecesi Yemək

Mən bu reseptə Minute Steak Medley deyirəm. Hazırlamaq üçün ən çox 15 dəqiqə çəkən əyləncə, asan, tez və ucuz bir həftəlik yemək. Bu fikir bir sözdə "maldar fond" yeyildikdən sonra baş verdi. Əgər mal əti fondunu bilmirsinizsə, isti yağda kiçik kublar və ya mal əti şirniyyatlarını qızardın və sonra müxtəlif souslar içərisinə atın.

Bu resept üçün bir neçə dəqiqə steaks (həmçinin kub steaks kimi tanınan), onları duz və bibər ilə mövsüm, almaq və tez onlara qovurmaq almaq və bir sıra souslar ilə oturmaq. Bir bisküvinizi kəsib, bir az sousu tətbiq edin və onu yeyin. Sonra başqa bir ləkə və başqa bir sous. Daha çox sous var, daha yaxşı.

Burada dəqiqə biftek və ya kub biftek haqqında bir az danışırıq. Onlar sürətlə bişirən mal əti kəsikləri olduqca nazik olduqları müddətcə hayvanın hər hansı bir yerdə olduqları yerdən gəlirlər. Əksər qəssablar, kubların (adını verən kvadrat çentikli bir maşın vasitəsilə vuruşmaq və ya qaçmaq) və ya tenderizləşdirməkdən faydalanan donuz və ya dəyirmi steak olduğuna razı olacaqlar. Burada daha çox xoşunuza gələn iki resept üçün Cooking:

Joy Nordenstrom, Romantic Meals 'Expert tərəfindən hazırlanıb

Sevincdən bu tövsiyələrlə evdə sousların bir çeşidini sınayın:

Tarix gecəsi bu qədər asan və dadlı olmayıb. Yalnız süfrəyə aşiq olmadıqdan əmin olun, daldırma üçün ən azı üç sousu seçin və sadə bir yan salat əlavə edin ki, bu unudulmaz və qidalı bir bayramdır. Beaujolais və ya bir meyvə irəli Pinot Noir kimi oynaqlı və açıq qırmızı şərabla cütləşin. Ancaq bir az daha çox bədəni seçsəniz, Argentinadan California və ya Malbecdən Merlot bir şüşə və ya şüşə xidmət edin. مور

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Duz və bibər ilə mövsüm biftek. Qəhvəyi qədər orta istilikdə ağır bir skillədə bir tərəfdən Grill - təxminən 3 dəqiqə. Qəhvəyini bişirin və bişmiş tərəfə bişirin. Gicəlləndirməyin və ya ətin sərtləşməsinin riski yaranmır.
  2. Plitələrə steaks çıxarın, 2 yemək qaşığı yağ əlavə edin və qızardılmış bitləri istilik üzərinə atın. Şərbətlərdə şorabla çaylar.

Sevdiyiniz souslarla xidmət edin, burada bəzi souslarım var:

A.1. Biftek sousu
Tiger Sousu
Dragon Sousu
Dale Sousu
Heinz 57 Sos
Jack Daniels Steak Sousu

Barbara Rolek tərəfindən redaktə edildi