Soğan və kremli ağ sous ilə kartof və digər maddələr ilə asan tuna tarak.
Nə lazımdırsınız?
- 5 orta kartof, bişirilmiş və dilimlənmişdir
- 3 qaşığı kərə yağı
- 1/4 fincan unu
- 1 çay qaşığı duz
- 1/8 çay qaşığı bibər
- 1 1/2 qaşığı hazırlanmış xardal
- 2 fincan süd
- 1 ədəd (7 unsiya) orkinos qurudulmuşdur
- 1 fincan doğranmış soğan
Necə etmək olar
- Tencerədə yağı yuyun; un və ədviyyatlarda qarışıqdır. Tədricən süd əlavə edin. Qatı qalıncaya qədər qarışdıraraq aşağı temperaturda bişirin.
- Patates, tuna və doğranmış soğanı 1/2-quart gübrə yağında təşkil edin; sous əlavə edin. 50-60 dəqiqə 350 F yeyin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 281 |
| Total Fat | 12 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 38 mg |
| Sodyum | 392 mg |
| Karbohidratlar | 28 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 15 g |