Vahşi düyü lüks bir maddə sayılırdı. Və hələ də, mənim ərzaq mağazamda bir pound çanta yabanı düyü yalnız 3.00 dollardır. Bütçe kesici tam olaraq bu deyil! Uzun taxıl yabanı düyünü satın aldığınızdan əmin olun. Pirinçin kiçik parçalara bölündüyü bəzi növlər var və yalnız mush üçün aşpazlar. Dənələr daha yaxşıdır.
Çörək düyü düyü deyil - Şimali Amerika üçün doğma su çəməninin toxumu.
Məqsədimiz Minnesota ştatının bir yerli Amerikan tayfası tərəfindən yetişdirilən yığılmış vəhşi düyü yığmaq olarsa, onu tutun! Bu daha bahalı, lakin ən gözəl qəlyanaltı ləzzətinə və firavanlığına malikdir.
Vəhşi düyü bişirmək üçün ilk növbədə diqqətlə yuyun və hər hansı bir kənar maddəni çıxarın. 1 stəkan düyü 3 fincan su və 1/2 çay qaşığı ilə birləşdirin. böyük bir tencerede duz. Bir qaynağa gətirin, istiliyi azaltın və palçıq yumşalana qədər 35-45 dəqiqə qaynadılır. Gerekirse drenaj edin; düyüdən asılı olaraq 2-1 / 2 ilə 3 fincan təşkil edir.
Wild Rice tərifləri ilə başlayın
- Wild Rice Chowder
Bu belə bir təzə reseptdir. Uzun görünür, lakin çox tez birlikdə gedir və böyük bir izdiham üçün mükəmməl, xüsusilə Soğan Çörəkləri ilə xidmət edir. - Wild Rice Crockpot Chili
Yabanı düyü, çömçüzünüzdə mükəmməlliyə aşiqdir. Qoxulu dadı və tender tərkibi klassik çili üçün gözəl bir əlavədir. - Wild Rice Quiche
Xama və Dijon xardalları bu quiche üçün gözəl toxumalar əlavə edir; həqiqətən ağzınızda əriyir.
- Crockpot Wild Rice Pilaf
Bu sadə pilavı sadə basdırılmış toyuq göbələkləri və ya donuz pirzolaları üçün yan yemək kimi xidmət edə və ya vegetarian antre kimi digər seçimlərlə xidmət edə bilərsiniz. - Wild Rice Meatloaf
Ətli yemək sevənlər üçün bişirilmiş yabanı düyü bu təvazökar yeməyi digər bir ölçüyə çəkir. Bu resept cəhd etməlisiniz!
- Düyü Rice Crockpot, Türkiyənin Döşünü doldu
Bu asan crockpot resept yalnız beş maddələr istifadə edir! Üstəlik, bir çanaqda bir əsas yeməyi və yan çörək almaq. - Kökpot Toyuq Vəhşi düyü güveç
Bu asan və dadlı bir yemək resepti mənim favoritlərimdən biridir. Tam və sadə bir yemək üçün yaşıl salat ilə xidmət edin.