Herbed Vinaigrette Recipe
Bu tərəvəzli vinaigrette resepti əsas vinaigrette formulunda başqa asan bir dəyişiklikdir. Bu kəklik , marjoram, fesleğen, chives və ya tarragon, o cümlədən bir sıra qurudulmuş otlar ilə hazırlana bilər. Və ya Herbes de Provence ½ tsp istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 3/4 fincan Salat yağı (nota bax)
- 1/4 fincan Ağ şərab sirkəsi
- 1 kaşığı Dijon hardalı
- 2 çorba kaşığı maydanoz (doğranmış)
- 1/2 çay qaşığı Qurudulmuş otlar (kəklik, marjoram, fesleğen, çivi və ya tərxun)
- duz tuzu (dadmaq üçün)
- dad ağ bibər (dadmaq üçün)
Necə etmək olar
- Xardal və sirkəni bir şüşə və ya paslanmayan polad qabda birləşdirin və qısa müddətdə onları bir-birinə sürüşdürün.
- Xardal sirkə qarışığını bir qarışdırıcıda yağı, otlar və ədviyyatlarla birlikdə qoyun və təxminən 10 saniyə boyunca və ya tam birləşmiş qədər qarışdırın.
- Bir şüşə qabda köçürün və ətirlərin meldinə icazə vermək üçün 30 dəqiqə gözləyin. Xiyardan əvvəl xidmət vermədən dərhal çırpın .
Qeyd: "bitki yağı" və ya "salat yağı" adlandırılan hər hansı bir yağ bu əsas resept üçün gözəldir.
Siz həmçinin isti, canola və ya soya yağı kimi hər hansı bir işıq, neytral ətirli yağı istifadə edə bilərsiniz.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 187 |
Total Fat | 21 g |
Doymuş yağ | 3 g |
Doymamış yağ | 10 q |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 43 mg |
Karbohidratlar | 0 g |
Diyet Fiber | 0 g |
Protein | 0 g |