Kolbasız pomidor-fesleğen sousu ilə asanlıqla doldurulmuş kükürdlü filetləri üst-üstə düşür. Bu ailə üçün böyük bir gündəlik yeməkdir və ya xüsusi bir fürsət üçün edə bilərsiniz.
Həmçinin baxın
Crabmeat ilə bişmiş dolu güllə
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşığı kərə yağı, bölünmüşdür
- 1 fincan gözəl doğranmış soğan
- 1/2 fincan sarı və ya qırmızı bell bibər doğurdu
- 1 düyü sarımsağı, qızartılmışdır
- 1 kiloluq təzə ıspanak, doğranmışdır
- 2 funt buduq filesi
- 2 stəkan meyvə şirəsi və ya 1 qutu (14.5 ounces) ilə pomidor doğranmış petite doğranmış pomidor
- 1/4 çay qaşığı quru fıstıq
- duz və bibər dadmaq üçün
Necə etmək olar
- 350 F-ə qədər soba yandırın.
- Orta çiynə istilik üzərindəki bir tava içində 1 qaşığı kərə yağı eritin, tenderə qədər yağda soğan və biber bibini bişirin; sarımsaq əlavə edin və 1 dəqiqə daha bişirin. Bir piyaya soğan və sarımsı çıxarın.
- Təzyiqə və orta temperaturda yerə 1 kaşığı kərə yağı əlavə edin. Ispanağa əlavə olunduqdan sonra bir az əlavə edin. 4 ila 5 dəqiqə əhatə edin və bişirin. Yaxşı drenaj edin.
- Bir balığa bir balıq filesi qoyun; bişmiş ispanaq ilə yayılmış və bəzi bişmiş soğan və sarımsaq qarışığı ilə çiləyin. Yuyulmalı və səliqəli yüngül qabıqlı çörək yeməyinə qoyun. Qalıq fileto ilə təkrarlayın.
- Fasulla və qalan soğan və sarımsaq qarışığı ilə doğranmış pomidorları birləşdirin; Lazım olduğu təqdirdə duz və bibər əlavə edin.
- Pomidor qarışığını doldurulmuş filetlərdə və ətrafında qaşıqlayın.
- Preheated sobada təxminən 20 dəqiqə bişirin, ya da çəngəl ilə asanlıqla balıq yandırın.
Müvafiq təriflər
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 240 |
| Total Fat | 8 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 95 mg |
| Sodyum | 664 mg |
| Karbohidratlar | 16 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 28 g |