Nanə Şokolad Barkı gözəl bir çırpılmış yaşıl və şokolad görünüşünə malikdir və Andes mina ilə təzələnmiş bir nanə ləzzətidir. Qabağınızda bir az daha çox kükrək istəsəniz, şokolad təbəqəsinə bəzi xırdalanmış çəyirtkə və ya nazik nanə çerezlərini qarışdırın.
Ən yaxşı nəticələr əldə etmək üçün su və ya spirtə əsaslanan bir neft əvəzinə yağ tərkibli aromatizatordan istifadə edin (tərkib hissəsinə baxaraq bunu təyin edə bilərsiniz). Neft bazlı aromalar şokoladın daha qalınlaşmasına və başqa bir mayenin istifadəsinə yol açmır. Əgər ətirli olduğunuzdan əmin deyilsinizsə və ya neft əsaslı bir məhsul tapa bilmirsinizsə, nanə ətirini buraxmır və əvəzinə bir nanə zövqünü əlavə etmək üçün şokolad təbəqəsi ilə bəzi Andes minləri əridir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan / 12 unsiya yarı şirin şokolad fişləri (ya da doğranmış şokolad)
- 1/4 artı 1/8 çay qaşığı nanə yağı (bölünmüş istifadə)
- 1 fincan / 6 ons ağ şokolad fişləri (və ya doğranmış ağ şokolad)
- 1-2 yaşıl qida rəngini düşürür (istənilən rəng üçün çox və ya daha az)
- 15 Andes minsk (təxminən 1/2 fincan üçün qarışdırılmış doğranmışdır)
Necə etmək olar
1. Alüminium folqa və ya mumlu kağız ilə bir çörək qapağı əhatə edin. Qoyunca Andes minalarını buraxın və indiyə qədər bir kənara qoyun.
2. Yarım şirin şokolad fişlərini və ya doğranmış şokoladın böyük bir mikrodalğalı-təhlükəsiz qabda yerləşdirin. Mikrodalğalı, 30 saniyədən sonra hər 30 saniyədən sonra qarışdıraraq 30 saniyədə artır. Şokolad əriyib əriyənə qədər hamar və yumşaq olsun, sonra da 1/4 çay qaşığı nanə yağı ilə qarışdırın.
Bir an üçün kənara qoyun.
3. Prosesin ağ şokoladla təkrarlanması, tədricən qısa müddətdə əriməsi və tez-tez qarışdırılması. Bir dəfə əriyib, qalan nanə yağı 1/8 çay qaşığı əlavə edin. Yaşıl qida rəngli bir diş pastası və ağ şokolad üstündə nöqtə, sonra rəng və ətirli qarışıq qədər qarışdırılır. Yaşıl kölgə kifayət qədər güclü deyilsə, siz almaq qədər diş pastası ilə başqa kiçik bir əlavə əlavə edin. İstədiyiniz bir nanəli yaşıl rəng.
4. Şokolad hazırlanmış pişirmə qabına 1/4-düymlük qalınlığı olan ince bir təbəqə daxil edin. Təsadüfi bir modeldə şokoladın üstündə kiçik şüşə qaşıq dolusu ağ şokolad atmaq üçün bir qaşıq istifadə edin. Bir bıçaq götürün və birlikdə iki şokoladın içində girin. Hələ də fərqli qəhvəyi və yaşıl sahələr olduqda durmayın - çirkli və müəyyən olmayan hala çevrilməyin! Çikolata yerləşdirmək və səthdə hər hansı bir böyük silsiləni aradan qaldırmaq üçün çörək qutusuna bir neçə dəfə vurun.
5. Şokolad hələ də yaş olsa da, doğranmış Andes mina ilə üst serpin. Şokolad qabığına uyğunlaşdırmaq üçün onları aşağıya çəkin.
6. 30 dəqiqə boyunca şokolad qurmaq üçün tepsisini soyudun. Qurulduqdan sonra qabığı kiçik kvadratlara kəsin və ya qeyri-qanuni parçalara əl verin.
7. Şokolad isti otaq temperaturunda yumşaq olsun, buna görə də bu Çıxarılan Şokolad Barkını buzdolabında bir hava sızdırmaz konteynerdə saxlamalısınız.
Bütün Bark Candy Tariflərini Görmək üçün buraya Tıklayın!
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 99 |
| Total Fat | 6 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 2 mg |
| Sodyum | 14 mg |
| Karbohidratlar | 9 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |