Bir vegan kimi, yumurta əvəzləyicisi ilə yemək sevə bilərsən, amma heç bir əliniz yoxsa bir vedrə nədir? Yəni, bu kimi heç bir yumurta və heç bir yumurta əvəz edən vegan ağ tort kimi reseptlər lazımlıdır. Bu sadə vegan ağ tort reseptində, alma suyu sirkəsi yumurta əvəz edir və ağ tort asan və tüklüdür.
Qeyd edək ki, normal ağ un ən çox tort tarifleri və tərəvəz pastası reseptlərində yaxşı işləyir, ağ bir pasta hazırladığınız zaman, mümkün olan ən yüngül və ən ağıllı tort üçün xəmir ununa sərmayə edə bilərsiniz. Bu ağ tort olduqca yüngül və tüklü bir mələk yemək tort kimi, lakin bir neçə əlavə addımlar və tender sevgi dolu qayğı və səbr mümkün ən yaxşı bitmiş məhsula kömək edə bilər.
Bu resept yalnız bir qat 8 düymlük pasta üçün kifayət edir, buna görə daha böyük bir hesabat tortu və ya qat cake etmək lazımdırsa reseptin ikiqat olması lazımdır.
Bir ad günü üçün mükəmməl sadə bir ağ tort reseptini arıyorsanız, bu yaxşı bir cəhddir. Varkən, doğum günündən asılı olmayaraq, asan bir vedrə vanilya ilə don hazırlamaq və ya qeyri-adi bir donma ilə yaradıcılıq qazanmaqla sadədir . Bu vegan bademli ətirli şaxta gözəl və ya hətta bir vedrə şokolad nanə donu ola bilər. Sprinkles unutmayın! Və bəli, siz bir sıra vegan sprinkles online əldə edə bilərsiniz.
Evdə vegan tortlar etmək kimi? Burada çalışmaq üçün daha asan vegan pasta reseptləri var. Enjoy!
Nə lazımdırsınız?
- 1 3/4 stəkan xəmir unu (müntəzəm məqsədli un da işləyəcək)
- 1 tsp. qabartma tozu
- 1 tsp. çörəkçilik soda
- 1/2 tsp. duz (kosher tuzu və ya dəniz duzu hər zaman yaxşıdır)
- 1/3 fincan vegan marqarin (ən çox veganlar Yer Balansını güclü olaraq üstün tutur)
- 1 fincan şəkər
- 2/3 fincan su
- 2 Tbsp. vanil
- 1 Tbsp. alma sirkəsi
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-ə qədər qızdırın. Yağla və unu 8 düymlük tort qablaşdırın. Bu vegan ağ tort çox az yağ olduğundan, yapışmasını qarşısını almaq üçün paninizi parşömen kağıdı ilə hizalamak isteyebilirsiniz.
- Orta qabda unu, çörək pudrası və çörəkçilik soda ilə birləşdirin. Qeyd: Adətən bu addımı atsanız belə, bu vegan ağ tort üçün lazımdır - belə ki, onu atmayın! Sift elemek!
- Ayrı bir kiçik qabda qarışıq qədər duz, marqarin, şəkər, su, vanil və sirkə sürüşdürün.
- Quru qarışıqlara qarışdıraraq, qarışığı düzəldənə qədər çırpın. Çörəyin hazırlanmış tort qabına dökün.
- Pastından 30 il əvvəl 40 dəqiqə qızdırılıb, ya da mərkəzə daxil edilmiş dişləklər təmizlənir.
- Tava 5-10 dəqiqə soyudun, daha sonra soyuduqdan əvvəl tamamilə sərinləməyini təmin etmək üçün qabağı qabdan çıxarın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 255 |
| Total Fat | 8 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 800 mg |
| Karbohidratlar | 45 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |