Bir az flambe bu şaftalı desertini əlavə edir. Bu texnikanı necə idarə etmək haqqında göstərişlər üçün bu flambe təlimatını oxuyun.
Nə lazımdırsınız?
- 2 şaftalı (yetişmiş, lakin hələ də möhkəm)
- 2 ilə 3 qaşığı kərə yağı
- 3 qaşığı qəhvəyi şəkər
- 3 qaşığı qaranlıq rum
Necə etmək olar
- Yarım, kəsik, şaftalı, yarımda kəsilmiş, sonra 4 və ya 5 dilimlə dilimlənin.
- Uzun tutacaq ilə ağır, dərin bir skillədə orta istidən bir neçə qaşığı kərə yağı eritin.
- Qəhvəyi şəkərdən 2 ilə 3 qaşıq qaşığı əlavə edin; qarışdırın. Şaftalı əlavə edin. Bişirin, kifayət qədər isti qədər və təxminən 1 dəqiqə yumşalmağa başlayın.
- Şaftalıları çevir və əlavə 30 saniyəyə bişirin. İstədiyindən tavanı çıxarın və zövqə əlavə etmək üçün romanı (yüngül və ya qaranlıq, qaranlıq daha çox ləzzət) əlavə edin və bir az tava çəkin.
- Tava yağı üzərinə geri qoyun. Çox uzun bir matç yüngül və pan keçmək. Geri qayıdın və üzünü önləyin. Alovun aşağı düşməsi və sosun yüngülləşdirilməsi üçün icazə verin
- İstidən çıxarın və dondurma üzərində xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 343 |
| Total Fat | 15 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 38 mg |
| Sodyum | 8 mg |
| Karbohidratlar | 42 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 2 g |