Bu gündəlik küspək yosunlu çörək və ya torpaq dəyirmi ilə hazırlanır. Dadlı gündəlik ailə yeməyi üçün dilimlənmiş pomidor və ya sevimli yan tərəvəz ilə birlikdə, bu ətli ilə kartofu püresi təqdim edin.
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşığı kərə yağı
- 8 ons dilimlənmiş göbələk
- 1 fincan doğranmış soğan
- 1 fincan nazik dilimlənmiş kərəviz
- 3/4 köklü yerkökü
- 2 qaşığı su
- 2 kilo torpaq yuvarlaq və ya arıq yosun malası (85% - 90% yastıq)
- 1/2 fincan unu
- 1 1/2 çay qaşığı südlü duz
- 1/4 çay qaşığı quru bitki kekik
- 1 çorba kaşığı təzə doğranmış maydanoz və ya 1 çay qaşığı quru maydan lütfü
- 2 qaşığı yüngül soya sosu
Necə etmək olar
- Bir tava, orta istilik üzərində ərimək yağ; göbələk, soğan, kərəviz, yerkökü və su əlavə edin.
- Qaynama üçün istilik; əhatə edir və 10 dəqiqə bişirilir və ya tərəvəzlər yalnız tender-xırtıldır.
- Böyük bir qabda torpaq sığır, un, təzə duz , kəklik, maydanoz, soya sousu və bişmiş tərəvəzləri birləşdirin.
- Yağlı, səliqəli pişirmə qabına (tərəflərlə) nazik bir şəkildə qarışdırın və bir boğaya şəklini çəkin.
- 350 saata qədər 1 saat, 1 dəqiqə və ya 10 dəqiqə, ya da qəhvəyi qəhvəyi və qəhvəyi olana qədər bişirin.
Siz həmçinin bəyənə bilərsiniz
Yeməkli Ət Çörəyi
Mantar Sousu ilə Ət Loaf
Old Fashioned Meatloaf
Tez və asan Fransız Soğan Meatloaf
Haşlanmış Ət Çörəyi
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 354 |
Total Fat | 18 g |
Doymuş yağ | 7 g |
Doymamış yağ | 7 g |
Xolesterol | 109 mg |
Sodyum | 1,027 mg |
Karbohidratlar | 13 g |
Diyet Fiber | 2 g |
Protein | 35 q |