Toyuq Köftesi Alfredo, mənim sevimli yeməklərimdən bəzilərini birləşdirən bir dadlı makarna yeməyidir. Zəngin, doyumlu və ailəniz sevimli. Gizli tərkib hissəsi krem pendirdir! Bu yumşaq, pudralı pendir sousuna əriyir və qəribə bir ləzzət və məxmər toxuması əlavə edir.
Əlbəttə ki, bu resepti adi mal və ya donuz köftesi ilə edə bilərsiniz. Amma yüngül, daha sprightly, daha bahar xatırladan toyuq köftesi haqqında bir şey var. Siz də toyuq köftəyi torpaq hindisi ilə də edə bilərsiniz.
İsterseniz bu resepsiyaya daha çox tərəvəz də əlavə edə bilərsiniz. Bəzi doğranmış bell bibər, sarı yay çörək, bəzi köklü yerkökü və ya körpə noxud hamısı dadlı və rəng və ləzzət və qidalanma əlavə edərdi.
Əgər siz krem pendir (həqiqətən?) Bir fan deyilsinizsə, onun yerinə bir fincan xama və ya ricotta əvəz edə bilər. Eyni məxməri toxumasını və zənginliyini əlavə edir.
Möcüzə, üzüm pomidoru və kubalı avokados və bir sıra buxarlanmış yaşıl fasulyeler və ya qumqara ilə atılan xırtıldayan yaşıl salat ilə bu gözəl və dolu yeməyi xidmət edin. Və ya mövsümün ən yaxşı meyvələri ilə yaradılan hər hansı bir meyvə salatı əlavə edə bilərsiniz. Şirin üçün bəzi qəhvəyi və ya bəlkə də dondurma tortu təklif edin. Gözəl şüşə şərab və ya buzlu çay yeməyi mükəmməl bir şəkildə tamamlayır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 (16 unsiya) paket fettuccine makarna
- 2 qaşığı zeytun yağı
- 1 soğan, doğranmışdır
- 2 düyü sarımsaq, kəsik
- 1 (16 unsiya) jar Alfredo sousu
- 1/2 fincan sütlü süd
- 2 (9 unsiya) paketləri toyuq köftesi və ya bir resept
- Toyuq köftesi , bişirilir
- 1 (8 unsiya) paket krem pendir, yumşaldılmış və kub
- 1/2 fincan qaynadılmış Parmesan pendir
Necə etmək olar
Yüksək istilik üzərinə qaynar bir qaynar su gətir. Bəzi duz əlavə edin.
Eyni zamanda, böyük bir tava ildə orta istilik üzərində istilik zeytun yağı. Soğan və sarımsı əlavə edin; aşpaz və tenderə qədər qarışdırın, təxminən 4 ilə 5 dəqiqə.
Alfredo sousunu və südünü soğan və sarımsaq ilə skillə əlavə edin; orta istidə bir qaynamaq gətirin. Köfteyi əlavə edin; 7 ildən 9 dəqiqəyə qədər aşağı temperaturda və ya köftanların 160 ° F-ə qədər qızdırılmasına qədər qaynamaq.
Fettuccine paket istiqamətlərinə uyğun olaraq bantları yalnız al dente qədər bişirin . Makaron drenajlayın və bir neçə dəqiqə kənara qoyun.
Sous və köfte ilə skillet üçün krem pendir əlavə; Krem pendir əriyənə qədər qarışdırın. Makaranı sousa əlavə edin; hər şey örtülmüş və kremli qədər toxunma ilə yavaşça atın. Parmesan pendir ilə qidalandırmaq və dərhal xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 776 |
| Total Fat | 34 g |
| Doymuş yağ | 13 g |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Xolesterol | 119 mg |
| Sodyum | 665 mg |
| Karbohidratlar | 76 g |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 40 q |