Toyuq və donuz əti yeməkləri hazırlanmış şirin və turş sousu ilə dadlı olur və ya sevdiyiniz daldırma soslarını hazırlayır.
Nə lazımdırsınız?
- 4 damızlık tavuk döş halvası, dəridən çıxarılmış, 1 düymlük parçalara kəsilmiş, hər biri təxminən 9 parça və ya daha kiçik bir tavuk istifadə
- 12 dilim pastırma, üçdə birinə kəsik
- 1 böyük yumurta
- 1 fincan süd
- 1/2 fincan su
- 1 fincan unu
- 1 qaşığı kaşığı mısır taxta
- 2 çay qaşığı şəkər
- 1 1/2 çay qaşığı duz
- 1 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1 quart yağı (dərin qızartma üçün və ya daha çox və ya daha az)
Necə etmək olar
- Hər bir toyuq parçasını bir donuz parçasına sarın və bir dişlək ilə təhlükəsiz olun.
- Bir qabda yumurta, süd və su birləşdirir. Un, qarğıdalı, şəkər, duz və çörək pudrası əlavə edin, hamar meyilli etmək üçün qarışdırın.
- Dərin fritözdəki istilik yağı 370 ° -ə qədər.
- Hər bir pastırma qaynaşmış toyuq parçasını meyvəyə atın. Xırtıldayan və qızılı qədər (təxminən 4 dəqiqə) partiyalarda qızartın.
- Toyuqun bişirildikdən və lazım olduğu vaxtda tənzimlənməsindən əmin olmaq üçün ilk partiyadan bir parça yoxlayın.
- Toyuq ısırmalarını kağız dəsmalla drenaj etmək üçün köçürün. Gerekirse, bir istilik çekmecesinde ya da 200 ° fırında bir çerez levhasında isti tutun.
Daha çox təriflər
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 166 |
| Total Fat | 9 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 74 mg |
| Sodyum | 225 mg |
| Karbohidratlar | 3 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 16 g |