Qalıqların dibinə bükülmüş xurma ideyası şəhər mifidir, heç kəsin belə bir şeyin baş vermədiyini sübut edən bir sübut yoxdur, bu, bu şirin və duzlu, meyvəli və ətli barmaq yemək mətbəxinin nə qədər populyardır. Onların hamısı, nə qədər olursa olsun, hər dəfə yeyirlər. Onlar da super asan etmək üçün asandır. Yalnız çətin hissəsi hər bir fiqurun donuz şeridinə basıldığını əldə edir, ancaq bu, əvvəllər edə biləcəyiniz bir şeydir və sonra qonaqların gəldiyi zaman onları qızdırın.
Bu, ehtimal ki, aydındır, ancaq istənilən porsiyon sayını etmək üçün resept ölçə bilərsiniz: hər 2 anjeldən 1 lik pastırma. Həmçinin, nəzərə alın ki, bu vəziyyətdə, həqiqətən, nazik kəsilmiş pastırma istənir, belə ki, tez aşındırır; İncirin isti olmasını istəyirsən, amma çox istidən ayrılmağa başlamırsan.
İnsana neçə ədəd donuz dolusu incir? Bu məhdudiyyət böyük bir məlumatsızdır, lakin ən azı 2 və ya 3-nin daha yaxşı bir bahis olmasına baxmayaraq, büdcəni ən azı 1 adam başına istəyə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 12
- əncir
- 3-dən 6 ədəd incə kəsilmiş donuz və ya pancetta
Necə etmək olar
- Əncirlərin təmizliyini və quruya qurulmasını təmin edin. Onlardan olan hər hansı bir kök kəsməyin və onları bir kənara qoyun.
- Uzunmüddətli yarımda hər bir donuz parçasını kəsin, çünki uzun müddət çalışın, donuz zolaqları ilə işləsin. İncir başına az donuz istifadə etmək istəyirsinizsə, onları yarım çapraz kəsdirin.
- Hər bir meyvəni donuz şeridi ilə sarın. Donuz bir neçə dəfə sarılmalıdır; mümkün qədər az üst-üstə düşür. Bu üsul donuzların köməyi olmadan donuzun qalmasına kömək edəcəkdir. Daha qısa pastırma şeridlərindən istifadə etmək istəyirsinizsə, pastırmanın yerində yerləşdirilməsi üçün diş pastasından istifadə etməli olasınız (pastırma pişirildikdən sonra, özü yerində saxlanmalıdır). , istəsəniz).
- İndi onları iki yoldan biri, soba və ya broyler altında bişirmək olar:
Soba üzərində: Orta yüksək temperaturda böyük bir qızartma qabı isti. Hamurun hər tərəfi sevdiyiniz qədər edildikdən sonra, hər tərəfi qəhvəyi və cırıq kimi döndərin, panda aşpazla qurudulmuş əncirləri seçin və pişirin. Əncirləri bir neçə qat kağızı havlularına yerləşdirərək, isti su verməkdən əvvəl hər hansı bir yağdan təmizlənin.
Bir Broyler altında: Bir süpürgə isti. Əncirləri bir çörək qapağına qoyun. Əncirləri qəhvəyi və hər tərəfdən donuza kəskin olaraq lazım olduqda çevirin. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, əncirləri bir neçə qat kağızı havluya köçürmək üçün köməyi qızdırmaqdan əvvəl hər hansı bir yağdan təmizləmək üçün köçürün.
* Əgər zanbağı bəzəmək istəsəniz, onları sararmadan əvvəl anjirin yanlarında kəsik bir yarıq kəsin və mərkəzdə bir mavi pendir və ya bir qədər keçi pendirindən bir soyulmuş badem əlavə edin və sonra # 3 addımı ilə davam edin.
Bu resept isterseniz, bu digər Quick Fig Recipes-i də sevə bilərsiniz .